史修柱
- 作品数：18 被引量：99H指数：5
- 供职机构：泰山职业技术学院更多>>
- 发文基金：泰安市科技发展计划项目农业部园艺作物遗传改良重点开放实验室项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 设施甜樱桃栽培技术被引量：1
- 2019年
- 泰安市天宝街道办事处甜樱桃栽培区位于徂徕山南麓,该地域土质疏松,地下水位低,土壤透气和排水良好,露地甜樱桃栽培有悠久历史;为提高甜樱桃产量和质量,提高经济效益,在天宝甜樱桃种植合作社进行了设施甜樱桃栽培技术试验。选取适宜地块,建造圆锶和镀锌薄壁钢管拱架,多功能长寿膜塑料大棚2个,双层膜。每棚长100m,宽9m,高5m;于2017年2月栽植美早、红灯等甜樱桃品种3年生树200株,每棚100株,成活率95%以上;2018年株产3.5kg,折合666.7m^2产量210kg;2019年株产量4.6kg,折合666.7m^2产量450kg,产值2.8万元,取得了明显的效果(图1)。现将栽培管理技术介绍如下,供参考。
- 李桂云史修柱徐守国孙国波黄永红
- 关键词：甜樱桃塑料大棚美早栽培管理技术双层膜
- 珍珠油杏无硫低糖杏脯加工工艺研究被引量：2
- 2017年
- 以珍珠油杏食用成熟度果实为试材,采用微波灭酶和真空浸糖结合二次浸渍工艺,利用分段烘焙方法,用真空充气包装等,研究了珍珠油杏无硫低糖杏脯加工工艺。结果表明:微波灭酶可以解决果脯硫残留问题,真空浸糖结合二次浸渍可以解决果脯高糖问题。
- 黄永红李桂云徐守国史修柱杨晓华
- 珍珠油杏低糖杏酱加工工艺研究被引量：2
- 2017年
- 珍珠油杏果个小,色泽金黄,香气浓郁,果皮厚,果肉透明,含糖量和含酸量高,适宜于加工果酱。试验的适宜加工工艺为:选用生理成熟度果实,常压下沸水预煮5分钟,用低浓度20%的蔗糖液糖煮20分钟,沸水灭菌8分钟,采用三段温水降温法,制得的果酱品质较为理想。
- 李桂云史修柱徐守国杨晓华黄永红
- 关键词：低糖杏酱
- 珍珠油杏贮藏生理和品质变化试验研究被引量：2
- 2015年
- 2014年6月对珍珠油杏进行了冷库贮藏生理品质变化的试验研究。结果表明,果实采用0.03mm聚氯乙烯袋包装,相对湿度90%-95%,温度0.5±1℃的基础上,采取恒温贮藏、变温贮藏、逐渐升温3个贮藏温度处理。恒温贮藏能较好地保持其营养成分和品质,生理指标和品质变化均较缓慢,贮藏时间以35天为最好,贮藏至49天,货架期香气丧失;变温贮藏至贮藏至35天生理指标和品质变化较为迅速,贮藏时间可以到49天,但商品率较低;逐渐升温贮藏能预防珍珠油杏的冷害发生,贮藏至35天,食用品质和商品品质最好,贮藏至49天,香气保持良好。综合考虑认为,逐渐升温贮藏是珍珠油杏的最佳贮藏方式。
- 李桂云黄永红徐守国史修柱孙国波
- 关键词：贮藏生理
- 泰山南麓幼龄茶树的高产栽培技术被引量：1
- 2015年
- 在泰山南麓东部采用日光温室和小拱棚设施对福鼎大白茶、黄山群体种和鸠坑种茶进行茶籽直播,对安吉白茶、金萱和碧香早茶进行无性系种苗栽植。经过综合技术栽培,实现了3年生茶树666.7m2茶叶产量连续3年超百斤。
- 黄永红李桂云徐守国史修柱田斐
- 关键词：山地茶园无性系茶苗栽培技术
- 中华钙果的栽培技术和开发利用被引量：1
- 2019年
- 中华钙果,蔷薇科樱桃属,欧李种,落叶小灌木。果实营养价值极高,含钙量高。经测定,每100g果肉钙含量79.08mg,铁含量2.0~2.5mg,还含有较高的抗氧化物质,生食加工兼用。加工品可做果汁、果奶、果脯、蜜饯、果酱和罐头等。种仁有较高的药用价值。是优良的栽培、观赏树种。植株抗寒耐旱、耐酸碱、耐瘠薄、适应性强,也是优良的生态树种。泰安市天宝街道办事处近年来开发利用当地野生中华钙果资源,进行品种快速繁殖,系列加工品工艺研究,延长货架期和贮藏期,盆景制作和园景应用研究等,苗木和盆景已销往山西、河北、浙江、江苏、安徽、辽宁等省份,系列加工品已批量上市,经济效益和社会效益显著。
- 黄永红史修柱孙国波徐守国李桂云
- 关键词：抗氧化物质含钙量盆景制作延长货架期果奶
- 海棠的景观应用与管理被引量：1
- 2021年
- 海棠种类多样:其根系发达,抗逆性强,为优良砧木树种;树姿优美,可做景观树,果实可供食用和鉴赏。简介了5种作为景观树的贴梗海棠,西府海棠,木瓜海棠、垂丝海棠和北美海棠的繁殖方法、整形修剪、土壤管理、施肥管理、水分管理、主要病虫害的预防等技术。
- 黄永红李悟晓史修柱徐守国李桂云
- 关键词：景观应用养护管理
- 2016年泰山南麓猕猴桃冻害调查与分析被引量：10
- 2016年
- 2016年1月全国大范围的强冷空气侵袭,造成了泰山南麓猕猴桃大面积冻害。调查了9个猕猴桃种植园2年生和5年生嫁接幼树和初结果树的受冻情况,比较了不同地域、不同种类、品种和砧穗组合的的冻害差异。结果表明,泰山南麓猕猴桃栽培区域由南向北,自西向东冻害逐渐加重,以地势平坦和通风良好的河滩地较轻,北风口和低洼地的冻害较重,受冻株率最高达41%;在所调查的猕猴桃品种中,表现抗寒力最强的是魁绿、秦美、泰山1号、华特,抗寒力较强的是金艳、红阳、华优,抗寒力较弱的为徐香;在不同砧穗嫁接组合中,以中华系、软枣系、毛花系共砧抗寒力突出。
- 黄永红史修柱李桂云徐守国李元亭
- 关键词：猕猴桃冻害
- 2018年泰山东麓和南麓甜樱桃主产区冻害情况调查
- 2018年
- 2018年3月下旬～4月中旬,中国华东地区温度波动剧烈,山东省泰安地区甜樱桃大面积遭冻害。调查了泰山东麓、南麓甜樱桃主产区10个园盛果期树的冻害情况。结果表明,从高海拔到低海拔,自北向南,冻害程度渐重;北风口和山谷地带冻害更重;不同种甜樱桃抗寒性强弱依次为乌克兰系列、中国系列、加拿大系列、美国系列;不同品种间抗寒性强弱依次为早红宝石、早大果、红灯、大紫、黄蜜、拉宾斯、布鲁克斯、萨米脱、美早;不同管理水平冻害程度不同,以落叶前施基肥,浇封冻水,开花前浇水的冻害程度较轻。
- 黄永红徐守国史修柱李桂云王继鹏
- 关键词：甜樱桃冻害
- 珍珠油杏杏干微波灭酶加工工艺研究被引量：4
- 2016年
- 2016年对珍珠油杏杏干采取微波灭酶的加工工艺研究。结果表明,加工工艺以完全成熟尚未软化的珍珠油杏做原料;微波灭酶20秒钟,微波输出功率750w,样品质量750g;烘制方式初始温度50℃烘焙10-12小时,升温至65℃温度烘焙2-2.5小时;成品进行真空充氮包装,所制杏干成品品质为高,果型完整,色泽亮丽,香气浓郁,酸甜生津,质地柔韧,且制干率高。
- 李桂云黄永红史修柱徐守国李元亭
- 关键词：微波灭酶
