杨寒文
- 作品数：10 被引量：151H指数：7
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 利用果胶酶降解烟叶中果胶的研究被引量：33
- 2009年
- 为降低烤后烟叶中的果胶含量,改善果胶对烟叶品质的不良影响,研究了果胶酶的不同用量对烟叶果胶含量、化学成分以及中性致香物质的影响。结果表明:果胶含量随外加酶量增加而减少,总糖含量随外加酶量增加而增加;方差分析结果表明,各加酶处理的总糖含量均与对照达到极显著水平,个别加酶处理的果胶含量与对照达到极显著水平;果胶酶用量为100 U/g时,可以使烟叶中的中性致香物质总量提高29.94%,有利于烟叶香气质和香气量的改善。
- 于建军马海燕杨寒文董高峰
- 关键词：烤烟果胶果胶酶降解化学成分
- 利川市山地模式现代烟草农业探索之路被引量：10
- 2010年
- 根据利川市2008和2009年现代烟草农业试点建设情况,阐述了利川市现代烟草农业规划建设的主要内容,分析比较了"齐心"和"雷家坪"2种合作组织模式。结果表明,前者的"统分结合、双层经营、规模种植、专业服务、多元发展"组织模式能有效地调动烟农的积极性,是适合利川市山地实际的生产组织模式。另外,根据2010年基地单元现代烟草农业建设实际情况,以湖北中烟-柏杨基地单元为例,分析了工业企业在烟叶基地建设中的作用。
- 呙亚屏魏国胜仝景川杨寒文
- 关键词：现代烟草农业
- 四川会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系分析被引量：18
- 2009年
- 对四川会理烟区烤烟中的11种矿质元素(氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、硼、锌、铜、氯)含量及其与香气质、香气量和评吸总分的关系进行了分析。结果表明:(1)会理烟区烟叶中磷、钙、硼、铁、锰、锌、氯的含量在较适宜的范围内,但烟叶中氮、钾含量较低,镁、铜含量缺乏;(2)偏相关分析表明,香气量得分与氯的含量显著负相关,评吸总分分别与氯和钾的含量显著负相关和正相关,但香气质得分与分析的11中矿质元素关系不显著;(3)通径分析表明,镁和钾的含量对烟叶香气质得分、香气量得分和评吸总分有较大的正面影响,铁和氯的含量对烟叶香气质得分、香气量得分和评吸总分有较大的负面影响。
- 于建军董高峰杨寒文马海燕
- 关键词：烤烟矿质元素通径分析
- 河南洛宁烟区生态因素与烟叶质量特点分析被引量：11
- 2009年
- 对河南洛宁烟区的植烟基本条件、气候因素、土壤养分状况以及所产烟叶的质量特点进行了分析.结果表明:洛宁烟区具有无霜期长,大于10℃积温高,大田期气温适宜,光照充足,且雨热同步等特点;植烟土壤速效氮含量、速效磷和速效钾含量适中,交换性镁含量较高,但有机质、有效锌和有效硼含量缺乏;烟叶外观质量较好,香气量较足、香气质较好,燃烧性强,填充力较高,内部化学成分含量适宜,但协调性与津巴布韦烟叶相比尚有差距.
- 于建军董高峰马海燕杨寒文陈冬冬
- 关键词：烟叶质量气候因素土壤因素
- 恩施烤烟硒含量分析及减害作用研究
- 以2007-2008年恩施烤烟和通过叶面喷施亚硒酸钠得到的富硒烟叶为原料，研究了恩施烤烟硒含量及其与化学成分的关系、烤烟烟叶中硒的价态及存在形态和硒在卷烟中的减害作用，主要研究结果如下：
恩施烤烟上部叶硒含量在...
- 杨寒文
- 关键词：硒含量化学成分
- 文献传递
- 基于投影寻踪的烟叶品质评价被引量：3
- 2010年
- 利用投影寻踪模型对湖北清江流域烟叶品质进行综合评价,结果表明,此模型可将影响烟叶品质的多个指标转换为反映各指标综合信息的投影特征值,根据投影特征值的差异性大小对烟叶品质进行客观评价。最佳投影方向反映了各评价指标对烟叶品质的影响程度。
- 于建军郭玮毕庆文杨寒文王海明
- 关键词：烟叶品质综合评价投影寻踪
- 同一烤烟在2个烟区中性致香物质含量的差异性分析被引量：17
- 2009年
- 对河南鲁山、四川会理烟叶产区中同一个基因型的红花大金元烤烟的中性致香物质含量进行分析,结果表明,同一基因型的红花大金元烤烟在2个产区中各中性致香物质的含量具有显著的差异性,其中四川会理烟区烟叶中的叶绿素降解产物、类胡萝卜素降解产物和类西柏烷降解产物含量相对河南鲁山烟区高,而河南鲁山烟区烟叶中的芳香族氨基酸降解产物和部分美拉德产物的含量相对四川会理烟区烟叶高,并且2个产区间的各种中性致香物质占中性致香物质总量的比例也存在显著的差异性。
- 于建军董高峰马海燕杨寒文
- 关键词：烤烟
- 烤烟中性致香成分与香气质量的典型相关分析被引量：27
- 2009年
- 采用多元统计典型相关分析方法研究了烤烟各类中性致香成分与香气质、香气量的关系.结果表明:醛类成分、酮类成分、酯类成分与香气质、香气量的第一典型相关系数达到5%或1%显著水平,各类成分总量与香气质、香气量的第一典型相关系数达到1%极显著水平,其相关关系主要表现在苯乙醛、糠醛、巨豆三烯酮1、巨豆三烯酮3、香叶基丙酮、β-大马酮、氧化异佛尔酮、二氢猕猴桃内酯等成分与香气质、香气量的相关上.通过典型相关分析确定了对烤烟香气质、香气量影响显著的主要中性致香成分,为烟叶质量评价提供了新方法.
- 于建军杨寒文毕庆文王海明黎根庞天河郭玮
- 关键词：烤烟
- 烤烟酸性成分的因子分析及综合评价被引量：6
- 2009年
- 基于对3个省区22个替代进口烟和对照烟叶样品的实验室分析数据,应用相关分析和因子分析方法,研究了烤烟中主要酸性成分间的关系,对烤烟中11种主要酸性成分进行了因子分析和综合评价。结果表明,烤烟中主要酸性成分间存在显著或极显著的相关性;因子分析提取了4个综合因子,解释了原有变量83.093%的信息;根据4个综合因子的载荷矩阵及其贡献率建立了烤烟主要酸性成分综合评价函数,评价结果表明各地区替代烟叶质量高于对照烟叶。
- 于建军杨寒文毕庆文王海明黎根
- 关键词：烤烟综合评价
- 纤维素酶降解烟叶中纤维素的作用效果被引量：31
- 2008年
- 为降低烤后烟叶中的纤维素含量,改善纤维素对烟叶品质的不良影响,研究了纤维素酶的不同用量对烟叶纤维素含量、化学成分以及中性致香物质的影响。结果表明:(1)纤维素含量随外加酶量增加而减少,总糖、还原糖含量随外加酶量增加而增加。方差分析结果表明,各加酶处理的纤维素和总糖含量均和对照达到极显著水平;相关分析可得纤维素含量和总糖含量呈极显著负相关,相关系数为-0.851**。(2)纤维素酶用量为40u/g时,可以使烟叶中的中性致香物质总量提高25.52%,有利于烟叶香气质和香气量的改善。
- 李国栋马海燕于建军杨寒文董高峰
- 关键词：烤烟纤维素纤维素酶降解
