您的位置： 专家智库 > >

陈净刁

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：华南农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇涩味
  • 2篇脱色
  • 2篇脱色处理
  • 2篇虾壳
  • 2篇虾头
  • 2篇苦涩味
  • 2篇甲壳素
  • 2篇白质

机构

  • 2篇华南农业大学

作者

  • 2篇陆婷婷
  • 2篇张影霞
  • 2篇段杉
  • 2篇武利刚
  • 2篇李桂森
  • 2篇曹对喜
  • 2篇陈净刁

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
一种从虾头和虾壳中提取蛋白质和甲壳素的方法
本发明公开一种从虾头和虾壳中提取蛋白质和甲壳素的方法，该方法是利用乳酸菌发酵将虾头、虾壳中的蛋白质液化分离出来，经干燥得到蛋白质；发酵产生的乳酸还可将虾头、虾壳中的无机钙盐溶解，转移到发酵液中，剩余的残渣经脱色处理可得到...
段杉张影霞陆婷婷曹对喜陈净刁李桂森武利刚
文献传递
一种从虾头和虾壳中提取蛋白质和甲壳素的方法
本发明公开一种从虾头和虾壳中提取蛋白质和甲壳素的方法，该方法是利用乳酸菌发酵将虾头、虾壳中的蛋白质液化分离出来，经干燥得到蛋白质；发酵产生的乳酸还可将虾头、虾壳中的无机钙盐溶解，转移到发酵液中，剩余的残渣经脱色处理可得到...
段杉张影霞陆婷婷曹对喜陈净刁李桂森武利刚
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0