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陈木森

作品数：15 被引量：154H指数：8
供职机构：江西农业大学更多>>
发文基金：国家级星火计划江西教育科学“十二五”规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 3篇文化科学
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学

主题

  • 8篇青钱柳
  • 5篇多糖
  • 3篇黄酮
  • 2篇血糖
  • 2篇实证
  • 2篇实证分析
  • 2篇微波提取
  • 2篇教育
  • 2篇活性
  • 2篇降血糖
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波提取
  • 2篇大孔树脂
  • 1篇豆皮
  • 1篇院校
  • 1篇院校毕业生
  • 1篇皂甙
  • 1篇皂甙含量
  • 1篇职教
  • 1篇职教师资

机构

  • 15篇江西农业大学
  • 1篇华东交通大学
  • 1篇江西工业贸易...

作者

  • 15篇陈木森
  • 10篇上官新晨
  • 5篇蒋艳
  • 5篇吴少福
  • 5篇徐睿庸
  • 3篇沈勇根
  • 3篇洪艳平
  • 3篇杨武英
  • 1篇滕平
  • 1篇林慧英
  • 1篇胡冬南
  • 1篇徐明生
  • 1篇章泉
  • 1篇尹忠平
  • 1篇黄国清
  • 1篇侯英梅
  • 1篇刘志兵
  • 1篇梁洁
  • 1篇赵雷
  • 1篇黄昭栋

传媒

  • 3篇江西农业大学...
  • 2篇西北农业学报
  • 1篇职业技术教育
  • 1篇成人教育
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇创新创业理论...
  • 1篇首届中国食品...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2012
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 6篇2007
  • 2篇2006
共 15 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
职业院校毕业生就业质量问题的几点思考被引量：2
2010年
职业教育在我国现代化建设中具有重要战略地位。但是,我们也应该清醒地认识到,职业教育的发展还面临着劳动力市场和教育资源的制约,而劳动力市场的制约是难点。职业院校毕业生就业质量问题成为制约职业教育发展的"瓶颈"问题,只有突破这一难题,职业教育才能在劳动力市场环境中赢得更广阔的发展空间。
梁洁刘志兵陈木森
关键词：职业院校毕业生就业质量
青钱柳多糖的提取及含量测定被引量：27
2007年
采用苯酚硫酸法,对青钱柳叶多糖的水提取法、提取工艺以及不同采集期的多糖含量进行了研究.结果表明,水提法的精密度RSD%为2.89%,重现性RSD%值为1.72%,稳定性RSD%值为3.1%;通过L9（3^4）正交试验得出水提法提取青钱柳多糖的最佳提取时间为7h,料液比为1∶20,pH 9;青钱柳叶在5～8月的多糖含量为2.19%.
陈木森洪艳平上官新晨
关键词：青钱柳多糖水提法
微波提取青钱柳多糖的研究被引量：15
2007年
使用微波辅助提取技术,通过单因素实验和L9(34)正交试验对多糖提取工艺进行了优化,并与常规热水提取法进行比较。结果表明:以水为溶剂,青钱柳多糖提取的最佳工艺为:提取功率为1400 W,提取时间为30 min,料液比质量体积1 g∶20 mL,提取得率为2.55%,;与常规提取法相比,微波辅助提取法具有提取时间短、提取率高等优点。
上官新晨陈木森蒋艳吴少福沈勇根杨武英徐睿庸
关键词：青钱柳多糖
青钱柳多糖的提取纯化与降血糖活性研究
陈木森
关键词：微波提取超声波提取大孔树脂降血糖
分光光度法测定青钱柳叶中总三萜皂甙含量被引量：22
2007年
以分光光度法定量,优化香草醛-高氯酸法的显色条件:50 g/L香草醛-冰乙酸与高氯酸分别为0.3 mL和0.6 mL,80℃水浴10 min,测定波长550 nm。以人参皂甙Rb1为对照品,绘制标准曲线,回归方程m=0.162 7A+0.000 1,相关系数r=0.999 6。结果显示,分光光度法测定青钱柳叶中总三萜皂甙含量的精密度、加样回收率、稳定性试验RSD分别为2.28%、2.42%、1.99%。
徐睿庸洪艳平上官新晨尹忠平蒋艳陈木森
关键词：青钱柳分光光度法
紫红薯色素提取与综合开发利用
上官新晨胡冬南侯英梅杨武英吴少福陈木森蒋艳等
该课题研究采用超声波辅助提取技术，以水提取代传统的酸提与醇提工艺，从紫红甘薯中提取紫红色素，提取率达到97.8%，操作简单，生产成本低，副产综合利用率高，生产工艺合理。研制的紫红色素、紫红薯淀粉及紫红薯膳食纤维产品经检测...
关键词：
关键词：紫红色素生产工艺
大孔树脂纯化青钱柳多糖的研究被引量：17
2007年
研究了8种树脂对青钱柳多糖的静态吸附性能,筛选出一种吸附较好的树脂,并利用柱层析进行青钱柳多糖的纯化研究。结果表明:D301R树脂对青钱柳多糖吸附量最大;D301R树脂在吸附液30℃,pH为7,浓度为4 mg/mL,吸附流度为1.5 mL/min时吸附较强;用0.4 mol/L氯化钠洗脱效果最好,洗脱率可达到82.12%。
陈木森上官新晨徐睿庸
关键词：大孔树脂青钱柳多糖
超声波法提取青钱柳多糖被引量：26
2006年
利用超声波法提取青钱柳多糖,研究了超声时间、超声功率、料液比对青钱柳多糖得率的影响,并采用正交试验对青钱柳多糖提取工艺进行优化设计。结果表明,超声波法提取青钱柳多糖的最佳条件为:超声时间70 m in,超声功率1 200 W,料液比1∶10。超声功率和超声时间对提取青钱柳多糖的影响分别为显著差异和极显著差异,因此利用超声波法提取青钱柳多糖可以缩短提取时间,提高得率。
上官新晨陈木森徐睿庸蒋艳沈勇根
关键词：青钱柳超声波提取多糖
质构仪与统计软件在麻辣豆皮研发中的应用
本文研究了感官评定在麻辣豆皮研发中的应用,使用了高精度 TA-XT Plus 质构仪模拟牙齿咀嚼豆皮来研究最佳的油炸工艺,并利用 DPS 统计软件对麻辣豆腐皮的感官评定结果进行了分析。结果表明:使用精密仪器来代替部分的感...
沈勇根上官新晨吴少福陈木森徐睿庸
关键词：感官评定质构仪统计软件
文献传递
江西省职教师资培训基地培训现状的实证分析被引量：3
2012年
加强职教师资培训基地建设,完善中等职业教育师资培养培训体系,是加快职业教育发展的基础性工程。通过对参培教师调查发现,基地在培训过程中存在课程设置不合理、培训形式和方法不灵活、培训内容不能满足教师需求、培训条件不足等问题。为此,应加强培训基地自身建设,按需制定培训内容,创新培训方法和形式,建立"基地培训+企业实践"的模式,强化培训教师队伍建设。
黄国清林慧英陈木森黄昭栋滕平章泉
关键词：中等职业教育师资培训基地教师培训专业骨干教师
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