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联合使用启动子与共表达转录因子、伴侣因子提升重组κ-卡拉胶酶在毕赤酵母中的表达: 本研究通过联合使用组成型启动子和共表达伴侣因子、转录因子,提升了截短κ-卡拉胶酶基因(cgkZ△Pst)在毕赤酵母中的表达水平。3-磷酸甘油醛脱氢酶(GAP)启动子可使重组κ-卡拉胶酶在不添加甲醇诱导的条件下得到表达。经...; 于源刘哲民陈梦杨敏李丽牟海津; 关键词：毕赤酵母表达系统转录因子; 文献传递

浒苔多糖提取、结构与活性研究进展被引量：7: 2013年; 浒苔(Enteromorpha)是富含多糖的一类低值藻类植物,具有良好的食用和药用价值,研究浒苔多糖对食品医药工业意义重大。通过热水浸提法、热碱抽提、酶法提取、微波超声辅助提取法提取浒苔多糖,采用离子交换层析与凝胶过滤层析进行纯化,利用化学法与大型仪器分析法测定多糖的结构,并对多糖的活性进行研究。热水浸提法与热碱抽提法是浒苔多糖最常用的提取方式。浒苔多糖主要由鼠李糖、木糖、葡萄糖(少量甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖)等单糖组成,并含有糖醛酸和硫酸基,多糖主链含有多种连接键型。浒苔多糖具有免疫活性与抗氧化活性,同时具有抑癌、降血脂、凝血、保湿等多种作用。浒苔多糖的功能与活性在制药、功能性食品、天然食品添加剂、化妆品等行业具有良好的应用前景。; 于源王鹏李银平王进; 关键词：浒苔多糖提取糖链结构

κ-卡拉胶酶在毕赤酵母(Pichia pastoris)中的异源表达研究: 为提升来源于Zobellia sp.ZM-2菌株的κ-卡拉胶酶的酶活力与功能,本文通过毕赤酵母表达系统对κ-卡拉胶酶目的基因cgkZ进行表达。设计并表达截除C-分泌末端结构域(Pst)的截短基因cgkZ△PSt与截除酶与...; 于源牟海津; 关键词：结构域组成型启动子; 文献传递

异枝麒麟菜复合连续酶解产品的组成与特性研究: [目的]卡拉胶寡糖是具有多种生物活性的硫酸多糖.本研究以异枝麒麟菜为原料,旨在获得较高纯度的κ-新卡寡糖.[方法]采用纤维素酶与κ-卡拉胶酶复合连续降解异枝麒麟菜;离心与乙醇沉淀法分离双酶酶解产品;参考AOAC与国家标准...; 于源杨敏杨静苏倩牟海津

重组菌BL21-HTa-cgkZ产κ-卡拉胶酶的发酵条件优化被引量：2: 2015年; 【目的】优化重组菌BL21-HTa-cgkZ产生κ-卡拉胶酶的发酵条件。【方法】通过单因子筛选和响应面分析方法对在IPTG诱导下的κ-卡拉胶酶的产生菌BL21-HTa-cgk Z进行产酶条件优化。【结果】该菌产酶的最佳培养基组成为:乳糖7 g/L,胰蛋白胨10 g/L,酵母粉5 g/L,NaCl10 g/L,CaCl2 0.666 g/L。最佳诱导条件为:在工程菌接种1.55 h后添加IPTG,IPTG的浓度为0.89 mmol/L,诱导时间为24 h,诱导温度为23.03°C。并确定了在培养基中添加乳糖、Triton X-100对κ-卡拉胶酶分布的影响。【结论】实验结果为产κ-卡拉胶酶工程菌的规模化生产奠定基础。; 田琳刘哲民段芳媛于源牟海津

浒苔生物有机肥的制备及其对樱桃萝卜品质影响的研究被引量：7: 2013年; 从腐烂的浒苔中筛选出2株细菌和1株真菌,经过基因测序鉴定为:蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和米根霉。将这3株菌与米曲霉复配成EM-L菌剂,并将该菌剂应用于浒苔(Enteromorpha prolifera)发酵。结果表明,该菌剂发酵浒苔具有升温迅速、温度高、周期短、组织降解彻底、无明显臭味的特点。发酵后的物料符合国家有机肥相关标准,可以作为肥料原料使用。将发酵物料和有机辅料通过配比研制的浒苔生物有机肥成分丰富,除含有作物所需的氮、磷、钾等大量元素外,还具有浒苔活性多糖和藻朊酸等小分子有机物及钙、镁、碘、锌等微量元素。以樱桃萝卜(Cherry Radish)为研究对象,施用4t/hm2的浒苔生物有机肥相对于对照有机肥能明显增加樱桃萝卜的重量、直径、还原糖含量和叶绿素含量,具有提高樱桃萝卜的产量和品质的作用。另外,还可以减少无机肥的施用量,改善土壤微生物环境,提高土壤有机成分含量,充分利用废弃资源,达到减少对环境污染的目的。; 李银平王进于源王鹏; 关键词：浒苔发酵樱桃萝卜

乳糖诱导大肠杆菌产褐藻胶裂解酶的条件优化被引量：6: 2017年; 本文研究了使用乳糖替代IPTG(异丙基硫代半乳糖苷)诱导褐藻胶裂解酶在重组大肠杆菌中表达的可行性,通过摇瓶实验,分别对诱导终浓度、诱导温度、诱导时机、诱导时间等方面进行了单因素实验并利用响应面对条件进行了优化设计,并使用Ni-NTA亲和柱对粗酶液进行了纯化得到纯酶。结果表明,诱导乳糖终浓度22 mmol/L,诱导温度29℃,诱导22 h,酶活可达到8.552 U/m L。说明乳糖可以作为基因工程菌的高效诱导剂。; 唐玮杨敏于源牟海津; 关键词：重组大肠杆菌褐藻胶裂解酶乳糖

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