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陈姝娟

作品数:131 被引量:219H指数:9
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学一般工业技术化学工程更多>>

文献类型

  • 82篇专利
  • 46篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 30篇轻工技术与工...
  • 15篇理学
  • 7篇一般工业技术
  • 5篇化学工程
  • 4篇环境科学与工...
  • 4篇医药卫生
  • 2篇经济管理
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇农业科学
  • 2篇文化科学

主题

  • 15篇食品
  • 11篇发酵
  • 8篇量子
  • 8篇量子点
  • 8篇分子
  • 8篇分子印迹
  • 8篇保鲜
  • 7篇掺杂
  • 6篇氮掺杂
  • 6篇微生物
  • 6篇纳米
  • 5篇印迹聚合物
  • 5篇乳杆菌
  • 5篇农药
  • 5篇农药残留
  • 5篇泡菜
  • 4篇荧光
  • 4篇植物乳杆菌
  • 4篇食用
  • 4篇食用菌

机构

  • 131篇四川农业大学
  • 1篇上海市疾病预...
  • 1篇四川省农业科...
  • 1篇筠连县畜牧局
  • 1篇黑龙江省华测...
  • 1篇四川出入境检...
  • 1篇四川东坡中国...

作者

  • 131篇陈姝娟
  • 85篇何利
  • 66篇刘书亮
  • 33篇敖晓琳
  • 31篇刘耀文
  • 27篇周康
  • 26篇邹立扣
  • 25篇吴贺君
  • 21篇林德荣
  • 20篇曾月
  • 19篇申光辉
  • 18篇杨勇
  • 18篇李美良
  • 17篇秦文
  • 16篇刘爱平
  • 15篇张清
  • 14篇刘韫滔
  • 11篇张志清
  • 9篇李诚
  • 8篇胡欣洁

传媒

  • 8篇食品与发酵工...
  • 6篇化工新型材料
  • 4篇食品科学
  • 4篇食品与机械
  • 4篇浙江农业学报
  • 3篇食品安全质量...
  • 2篇分析试验室
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇江苏农业学报
  • 1篇化学世界
  • 1篇分析测试学报
  • 1篇发光学报
  • 1篇四川农业大学...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇中国食品卫生...
  • 1篇农业环境科学...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇生态毒理学报
  • 1篇环境工程学报

年份

  • 1篇2024
  • 7篇2023
  • 5篇2022
  • 9篇2021
  • 8篇2020
  • 17篇2019
  • 17篇2018
  • 18篇2017
  • 33篇2016
  • 14篇2015
  • 2篇2014
131 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于雷笋壳的氮掺杂碳量子点的制备及对四环素的检测
2022年
目的以农业废弃物雷笋壳为原料,制备氮元素掺杂的碳量子点(nitrogen-doped carbon quantum dots,N-CQDs),作为快速检测四环素的绿色新型荧光探针。方法N-CQDs由水热法制备而成,同时通过透射电镜、X射线衍射分析、傅立叶红外光谱分析、X射线光电子能谱和荧光分光光度计等对N-CQDs进行表征。结果制备的N-CQDs具有晶格结构的球形形态,平均粒径为5.16 nm,表面官能团丰富,具有良好的水溶性,在高浓度离子溶液和较宽pH范围内的N-CQDs具有高荧光强度和优异的稳定性。N-CQDs对四环素的检测具有较好的选择性和抗干扰性,在0.05~0.50μg/mL范围内呈现良好的线性关系,检出限为0.024μg/mL。鱼肉样品和牛奶样品中的四环素的加标回收率为91.95%~103.80%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)小于等于5.37%。结论与传统的检测四环素的方法相比,本研究构建的绿色环保的荧光探针具有成本低、操作简单的优点,且具有良好的重现性和稳定性。
刘梦茹张亚男张馨月黄嘉杨周杨洁蒋洁陈梓月陈姝娟
关键词:竹笋壳四环素
一种提高植物乳杆菌喷雾干燥成活率的处理方法
本发明公开了一种提高植物乳杆菌喷雾干燥成活率的处理方法,涉及植物乳杆菌处理工艺技术领域。本发明在MRS肉汤培养基的基础上添加NaCl、葡萄糖、果胶和全脂乳粉,添加之后的NaCl浓度为40mg/ml,葡萄糖浓度为15mg/...
敖晓琳张国丽刘书亮周康杨勇何利陈姝娟邹立扣
文献传递
一种冷冻干燥机
本实用新型属于食品加工设备技术领域,尤其涉及一种冷冻干燥机,包括前置冷凝器、气枪、气水分离器、自动排水器、预冷回热器、蒸发器、干燥过滤器、储液器、压缩机,其特征在于:还包括二次冷凝器,所述二次冷凝器一端与压缩机连接,另一...
林德荣韩国全罗明李美良申光辉陈姝娟
文献传递
鸡粪-堆肥中重金属残留、抗生素耐药基因及细菌群落变化研究被引量:13
2019年
研究鸡粪及其堆肥过程中养分变化、重金属残留、抗生素耐药基因消减情况以及细菌群落演替规律,探讨细菌菌群与养分、重金属、抗生素耐药基因之间的相关性。采集鸡粪及其堆肥过程样品,测定样品中养分、重金属含量,检测抗生素耐药基因相对丰度,采用16S rRNA高通量测序技术研究鸡粪堆肥过程细菌群落变化。从鲜鸡粪(组FM)到二次发酵(组SC),样品中有机质含量下降,全氮和全磷含量有不同程度增加,全钾及pH值显著升高(P<0.05)。重金属在不同组中的浓度呈波动变化,与组FM相比,在组SC中砷(As)、镉(Cd)浓度升高,铜(Cu)、锰(Mn)、铅(Pb)浓度下降,其中锌(Zn)下降显著(P<0.05)。堆肥后,抗生素耐药基因aac(6′)-Ib-cr、tet M(P<0.05)、erm B(P<0.05)和bla CTX-M(P<0.05)的相对丰度呈现不同程度的下降,而基因sul1相对丰度增加。高通量测序结果表明,在门水平,各组均以Firmicutes、Proteobacteria和Bacteroidetes 3个菌门为主。在属水平,各组具有不同的优势物种,同时潜在病原菌属的相对丰度均随堆肥过程降低。通过相关性分析发现,大部分优势菌属与全磷、pH值、重金属Cr及耐药基因sul1、tet M、erm B和bla CTX-M有显著相关性(P<0.05)。鸡粪经堆肥后可降低病原菌及抗生素耐药基因相对丰度,但仍存在一定风险,该研究可为实际生产中鸡粪的高效、安全堆肥处理提供参考。
邓雯文陈姝娟何雪萍晋蕾杨盛智余秀梅刘书亮邹立扣
关键词:鸡粪堆肥细菌群落重金属
一种食用菌蛋白质水解装置
本实用新型公开了一种食用菌蛋白质水解装置,本实用新型包括保温水箱,所述保温水箱的下表面四周均匀分布有四个滚轮;所述保温水箱的一侧中部安装有把手;所述保温水箱的底面内壁中部设置有四个立柱;所述保温水箱的底面通过立柱连接有水...
刘韫滔尤钰娴李益文王彩霞胡欣洁陈姝娟
文献传递
一株有效降解己烯雌酚的米曲霉
本发明涉及利用微生物进行环境治理领域,具体地说是涉及一株可代谢己烯雌酚的米曲霉。可代谢降解己烯雌酚的米曲霉(&lt;i&gt;Aspergillus &lt;/i&gt;&lt;i&gt;oryzae&lt;/i&gt;...
刘书亮祝元婷文涛胡凯弟陈数平柴先杜陈姝娟敖晓琳
文献传递
牛粪发酵过程中抗生素耐药基因及相关菌群组成变化规律被引量:5
2019年
随着规模化奶牛养殖迅速发展,牛粪带来的环境污染问题日益严重。实验探究牛粪及其堆肥过程中养分变化、抗生素耐药基因消减情况以及细菌群落演替规律,探讨细菌菌群与养分、抗生素耐药基因之间的相关性。采集牛粪及其堆肥过程样品,测定样品中养分、检测抗生素耐药基因相对丰度,采用16S rRNA高通量测序技术研究牛粪堆肥过程细菌群落变化。结果表明,从新鲜牛粪(组FM)到发酵牛粪(组C),样品中有机质含量下降,全氮和全磷含量有不同程度增加,全钾(TK)显著升高(P<0.05)。堆肥发酵后,抗生素耐药基因erm B、tet M、bla CTX-M和aac(6′)-Ib-cr的相对丰度呈现不同程度的下降,而基因sul 1相对丰度增加。高通量测序结果表明,在门水平,各组均以Firmicutes、Proteobacteria和Bacteroidetes这3个菌门为主,在属水平,各组具有不同的优势物种,其中发现Bacteroides、Paeniclostridium和Pseudomonas等7个潜在病原菌属的相对丰度在堆肥后有效降低。通过相关性分析发现,潜在病原菌属与基因tet M和sul 1呈显著正相关(P<0.05),此外,大部分优势菌属与养分TK有显著相关性(P<0.05)。研究结果表明,牛粪经堆肥发酵后,病原菌相对丰度有效降低,抗生素耐药基因相对丰度的下降与细菌菌群结构变化存在相关关系。
邓雯文杨盛智何雪萍晋蕾龙梅陈姝娟邹立扣
关键词:病原菌牛粪堆肥
一种大麦芽紫薯酒及其制备方法
本发明公开了一种大麦芽紫薯酒及其制备方法,以紫薯为主原料的发酵原料经大麦芽中的α-淀粉酶液化、蛋白酶酶解和β-淀粉酶糖化后发酵获得,所述紫薯酒的酒精度为10~12°,花青素含量为730~805mg/,本发明提到一种大麦芽...
邬应龙胡惠茗林德荣秦文张清刘耀文申光辉刘书亮何利陈姝娟吕珍珍何梅冯莉梅赵嘉琪严秋萍陈明睿杨敏王洪杰王冰莹
文献传递
一种微生物培养盒
本实用新型提供了一种微生物培养盒,包括盒体(1)和培养试管(2),所述培养试管(2)位于光源(6)和光感应器(7)之间,光源(6)发射的光透过培养试管(2)至光感应器(7);培养试管(2)通过连接杆与弹簧装置(3)连接,...
陈姝娟曾月邹立扣敖晓琳申光辉吴贺君刘韫滔
文献传递
一种无花果保护保鲜包装盒
本实用新型公开了一种无花果保护保鲜包装盒,包括盒体、置物盒和隔层垫片;所述置物盒置于盒体内部;所述置物盒设有孔格,所述孔格为水滴形结构,所述孔格底部设有抗菌垫片;所述隔层垫片铺设在置物盒上;所述隔层垫片和抗菌垫片为聚乳酸...
刘耀文梁雪秦文冯朝辉陈姝娟何利王淑瑶胡可
文献传递
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