张丹
- 作品数：36 被引量：339H指数：12
- 供职机构：上海交通大学农业与生物学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学医药卫生更多>>
- 一株耐硝酸盐的巨大芽孢杆菌溶磷特性研究被引量：27
- 2015年
- 以多种磷源培养基培养巨大芽孢杆菌（Bacillus megatherium）NCT-2,研究了该菌的溶磷特性.结果表明,在以磷酸钙为磷源时,溶磷效果随菌株的生长而发生变化,在第2 d菌株生长量最大,溶磷效果最好;不同碳氮源会影响菌株的溶磷效果,菌株优先利用葡萄糖,其次为麦芽糖和蔗糖,而对淀粉的利用能力较差;对氮源的利用顺序依次为（NH4）2SO4〉NH4Cl〉尿素〉Na NO2〉KNO3;磷酸钙的浓度会影响菌株溶磷效果,浓度过低或过高都会导致溶磷量过低.菌株对多种难溶性含磷物溶解效果的研究表明,菌株对植酸钙溶磷量最高,为98.1 mg·L-1,对Fe PO4、Al PO4的溶解能力稍弱,在30~40 mg·L-1之间,对卵磷脂溶磷量最小,为6.15 mg·L-1.通过对培养基中磷酸酶活性和有机酸进行分析,初步研究了NCT-2的溶磷机制,发现该菌通过产生酸性磷酸酶、碱性磷酸酶或产酸溶解难溶磷,不同磷源的溶磷机制有所不同.
- 卫星徐鲁荣张丹支月娥周培
- 关键词：溶磷菌有效磷碳源磷酸酶
- 耐镉促生根瘤菌的鉴定及其对镉的吸附特性被引量：6
- 2021年
- 微生物在镉(Cd)污染农田土壤的生物修复上具有应用潜力,然而目前仍缺少有价值的微生物,且从种类繁多的微生物群体中鉴定出有价值的Cd生物修复候选者具有一定挑战性。以前期筛选获得的植物生长促进微生物AXY1菌株为研究对象,通过形态特征和系统发育学分析对该菌株进行初步鉴定,并对其生长条件进行优化,进一步考察其对Cd的耐受、吸附和活化特性。经鉴定该菌株为根瘤菌(Rhizobium pusense),最适生长温度在35℃左右,最适生长pH在7.0左右;菌株对Cd的耐受性达120 mg·L^(-1),对碳酸镉的活化率为9.21%。批次吸附实验结果显示,在pH 7.0、生物量为1.0 g·L^(-1)(湿质量)、初始Cd2+浓度为10 mg·L^(-1)和吸附时间4 h条件下,菌株表现出最高的吸附率41.98%。等温线模型拟合结果显示,菌株的吸附数据符合Langmuir模型,表明菌株以单层生物吸附为主。解吸实验结果显示,菌株以离子交换形式(46.94%)为主对Cd2+进行吸附。SEM-EDS和FTIR分析结果显示,在吸附过程中,Cd2+可能与菌株表面配体(OH、NH、COOH等)发生相互作用。该研究结果表明,AXY1菌株具有较高的Cd耐性和吸附特性,可用于Cd污染农田土壤的生物修复。
- 池耀威王晓雅初少华周培张丹
- 关键词：镉农田土壤生物修复根瘤菌耐受性
- 不同萃取方式结合GC-MS对本格烧酒中风味物质的分析被引量：5
- 2016年
- 采用同时蒸馏萃取法(SDE)、顶空固相微萃取法(HS-SPME)和固相萃取捕集剂法(Mono Trap)对本格烧酒的风味成分进行提取,经气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其风味物质进行定性分析,并结合保留指数法对定性结果进行验证。采用三种方法共鉴定出94种化合物,包括醇类10种、酯类38种、芳香类7种、萜烯类9种、酸类9种、烃类14种以及其他化合物7种。三种方法分别鉴定出风味物质56种(SDE)、47种(HS-SPME)和52种(Mono Trap)。比较三种方法可知,HS-SPME法有利于提取低沸点、挥发性化合物,SDE法则对高沸点化合物,如高级醇以及烃类的提取更加有效,Mono Trap法既能较多地提取到高沸点化合物,又能保证低沸点化合物的获得,是酒的风味物质提取的有效方法。
- 陈燕李小惠张丹周永文张惟广
- 关键词：同时蒸馏顶空固相微萃取气质联用
- 南京市铅锌矿采矿场土壤重金属污染评价及优势植物重金属富集特征被引量：58
- 2018年
- 为了筛选可用于修复土壤重金属污染的植物材料,测定了南京市某铅锌矿采矿场土壤及样地内14种优势植物中Cd、Cr、Cu、Mn、Pb、Zn的含量,并分析了采矿场土壤重金属的污染状况和14种植物对这6种重金属元素的富集和转运能力.结果表明,矿区土壤中Cd、Mn、Zn、Pb的污染最为严重,单因子污染指数分别达到了45.71、11.68、10.40和4.46;样地的内梅罗综合污染指数为33.45,也达到重度污染级别.尽管各种重金属的含量不同,14种优势植物均表现出了较强的重金属耐受能力,其中井栏边草(Pteris multifida)和络石(Trachelospermum jasminoides)对6种重金属均表现出很高的富集能力.所有植物体内Zn含量均超出了正常范围,但仅马唐(Digitaria sanguinalis)对Zn的生物富集系数大于1,其他植物的重金属生物富集系数均小于1.14种植物对重金属的生物转移系数较高,其中菊芋(Helianthus tuberosus)和野菊(Dendranthema indicum)对6种重金属的生物转移系数均大于1.根据植物对重金属的吸收机制,可将14种植物分为3类:富集型植物,如菊芋(H.tuberosus)、野菊(D.indicum)、垂序商陆(Phytolacca americana)、爵床(Justicia procumbens)、马唐(D.sanguinalis)、山莴苣(Sonchus brachyotus)、龙葵(Solanum nigrum)和狗尾草(Setaria viridis);根部囤积型植物,如井栏边草(P.multifida)和络石(T.jasminoides);规避型植物,如一枝黄花(Solidago decurrens)、蛇莓(Duchesnea indica)、青绿苔草(Carex breviculmis)和贯众(Cyrtomium fortunei).
- 李俊凯张丹周培周培
- 关键词：重金属污染评价优势植物
- 基于China-DNDC模型和环境效益最优的猪当量和农田种养匹配算法及应用被引量：2
- 2019年
- 种养养分循环利用是我国绿色农业发展的关键路径,但以经验公式法估算农田作物对养殖粪尿的消纳量,会带来较大的不确定性。本研究建立了一种基于氮素生物地球化学循环和环境效益最优的方法计算养殖(猪当量)排放和种植农田匹配算法。通过开发网络版China-DNDC模型并建立相关数据库,以保证农田产量和环境负效益最低为目标函数,归纳出猪田比(每亩土地可消纳的猪当量值)的计算公式。在江苏盐城市大丰区上海农场的实际条件下,计算出适宜的猪田比为5∶1。这个结果可为当地合理布局种养结合农场,实现畜禽养殖资源化和生态化提供科学依据。
- 殷杉张鲜鲜刘春江刘春江邹广彬张丹周培
- 关键词：环境效益养分循环
- 菜豆多酚的研究进展
- 菜豆是世界上最重要的谷物豆类之一。多酚是各类菜豆品种中的主要活性成分。酚酸、黄酮和原花青素则是主要的多酚类化合物,有色菜豆富含多酚类化合物并且主要富集在豆皮中。影响酚类化合物成分和含量的因素包括基因型、环境因素、储藏和加...
- 杨琼琼甘人友张丹葛颖颖Corke Harold
- 关键词：菜豆分析方法抗氧化活性酚类化合物
- 文献传递
- 土壤改良剂及其组合原位钝化果园土壤中的Pb、Cd被引量：22
- 2012年
- 采用土壤改良剂及其组合,研究了重庆市金果园2个园区土壤中Pb、Cd的原位钝化效果.实验包括8种处理:对照、生石灰、过磷酸钙、有机肥、生石灰+过磷酸钙、生石灰+有机肥、过磷酸钙+有机肥、生石灰+过磷酸钙+有机肥.结果表明,除单施过磷酸钙外,其它改良剂处理都能降低枇杷园和桃园土壤酸度.与对照比较,单施生石灰可显著提高枇杷园和桃园土壤pH,处理120 d时土壤pH分别提高0.93和0.79个单位.改良剂处理均能降低土壤中Pb、Cd的生物有效性,进而降低果品中的Pb、Cd含量.配施生石灰和过磷酸钙可显著降低枇杷园和桃园土壤有效态Pb含量,处理150 d时分别下降3.46%和3.56%,枇杷和桃子中Pb含量分别下降18.3%和14.44%.单施生石灰可显著降低枇杷园土壤有效态Cd含量,处理150 d时下降10.95%;配施生石灰、过磷酸钙和有机肥能显著降低桃园土壤有效态Cd含量,处理150 d时下降7.09%.施加改良剂可进一步降低枇杷中的Cd含量,单施生石灰使枇杷和桃子中的Cd含量分别下降30.91%和24.62%.
- 汤民张进忠张丹陈舜张训刘万平余建
- 关键词：土壤改良剂果园土壤重金属原位钝化生物有效性
- 果园土壤重金属污染调查与评价——以重庆市金果园为例被引量：29
- 2011年
- 监测重庆市金果园土壤剖面中的重金属含量,结合绿色食品产地土壤环境质量标准,采用污染指数法进行评价。结果表明,各园区土壤中Cd的单因子污染指数较高,其中枇杷园和葡萄园0-20cm和20-40cm、桃园0-20cm土层属轻度污染;梨园和血橙园20-40cm、脐橙园和樱桃园0-20cm土层的Cd含量达到警戒水平。另外,枇杷园和桃园0-20cm土层中Pb含量也处于警戒水平。从内梅罗污染指数来看,梨园、蜜橘园、枣园、樱桃园、血橙园和脐橙园均小于0.7,土壤环境质量判定为清洁;枇杷园、桃园和葡萄园0-20cm土层在0.7-1之间,土壤环境质量为尚清洁。为进一步提高果品品质,该果园应当采取措施控制土壤Cd、Pb污染。
- 汤民张进忠张丹刘万平余建
- 关键词：果园土壤重金属污染调查污染评价
- 强化龙葵富集镉根际促生菌的分离、筛选与鉴定被引量：7
- 2019年
- 【背景】植物-微生物联合修复土壤重金属污染日渐兴起,获取与超富集植物高效互作的微生物是实现联合修复技术进步的关键。龙葵在镉农田污染修复中广泛应用。【目的】筛选可促进龙葵生长及富集镉的耐镉根际促生菌。【方法】从龙葵根际土分离耐镉菌株,筛选具有良好促生特性的菌株,水培试验考察镉胁迫下菌株对植物生长及镉富集能力的影响,确定可促进龙葵生长及富集镉的微生物菌株,通过生理生化特性和16S rRNA基因序列分析进行菌株的初步鉴定。【结果】分离得到NT1、AXY1、AW2和AW1四株强化龙葵富集镉促生菌,经鉴定分别为Lysinibacillus sp.、Beijerinckia fluminensis、Achromobacter animicus和Herbaspirillum huttiense。上述菌株均可有效促进龙葵生长,增加其株高和干物质积累,提高地上部镉富集量。其中,NT1可使株高、地上部干重分别增加31.33%和62.65%,AW2可使地上部镉富集量增加37.29%。【结论】筛选所得菌株可为提高植物修复效率提供实践依据,为研制田间施用生态功能菌剂做铺垫,用于农田镉污染的微生物-龙葵联合原位修复。
- 蒋淼张丹支月娥吾兰·恩特马克周培
- 关键词：根际促生菌土壤镉污染植物-微生物联合修复
- 响应面法优化混菌发酵野木瓜果酒产酯工艺的研究
- 2016年
- 通过单因素实验与响应面分析法优化混菌发酵野木瓜果酒的工艺参数,探讨混菌方式、接种量、SO2添加量、发酵温度、p H值对总酯含量的作用规律。结果表明,间隔3 d接种（异常汉逊酵母接种3 d后接种sy酿酒酵母）,异常汉逊酵母接种量为1.88×10^5cfu/mL、sy酿酒酵母接种量为1.63×10^7cfu/mL,温度为18℃,SO2添加量为100 mg/L,p H3.55,在此条件下,发酵产出的野木瓜果酒总酯含量达到19.350 mg/L±0.712 mg/L,比纯种发酵时的总酯含量高出1.7倍。
- 韦广鑫张丹曾凡坤周永文张惟广
- 关键词：混菌发酵总酯响应面法果酒
