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黄丽君

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:浙江医药股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇悬液
  • 1篇粘度
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇酸处理
  • 1篇喷雾
  • 1篇喷雾干燥
  • 1篇瓶装
  • 1篇琥珀酸
  • 1篇微胶囊
  • 1篇微胶囊化
  • 1篇微粒
  • 1篇烯基琥珀酸
  • 1篇烯基琥珀酸淀...
  • 1篇辛烯基琥珀酸...
  • 1篇辛烯基琥珀酸...
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇胶囊化
  • 1篇过氧化值

机构

  • 3篇浙江医药股份...

作者

  • 3篇黄丽君
  • 2篇许新德
  • 2篇刘爱琴
  • 2篇罗超杰
  • 1篇陈月英
  • 1篇于健

传媒

  • 2篇中国食品添加...
  • 1篇化工管理

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2015
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
微胶囊化斑蝥黄微粒喷雾干燥条件的研究被引量:1
2016年
为了改善斑蝥黄微胶囊产品的喷雾干燥效果,优化喷雾干燥工艺,主要研究了乳液黏度、进风温度、雾化器频率和乳液/淀粉流量比的变化对斑蝥黄微粒喷雾干燥效果的影响,并采用正交试验优化喷雾干燥条件,分析乳液黏度、进风温度、雾化器频率和乳液/淀粉流量比的变化对产品的收率、产品品质的影响。结果表明:当乳液黏度为750c P,进风温度为120℃,雾化器频率为40HZ,乳液/淀粉流量比为1/3时,产品收率最高,达97.2%,所制备的斑蝥黄微粒的水分含量为3.9%,粒度主要分布在30~80目之间,松密度为0.655g/cm3,紧密度为0.736g/cm3,水分活度为0.501,不易滋生微生物,全反式体比例为95.14%,生物活性强,加速试验90d,保留率达95.6%,稳定性好。
罗超杰黄丽君盛亚玲许新德陈月英刘爱琴
关键词:喷雾干燥微胶囊
酸处理辛烯基琥珀酸淀粉钠的工艺及应用研究被引量:1
2015年
本研究在正交试验的基础上,为了满足应用要求即乳液稳定性好、冷水溶解拖尾好及漏油少、70℃热水漏油少,通过与进口相对应粘度辛烯基琥珀酸淀粉钠制备的50%葵花籽油乳液及干粉比较,得到酸处理的最佳工艺参数,即温度60℃、盐酸浓度2.0%与反应时间12h。在酸处理的基础上直接酯化,通过乙醇沉淀、过滤、烘干、粉碎、筛粉而得到低粘度变性淀粉。上述变性淀粉即酸处理辛烯基琥珀酸淀粉钠在50%葵花籽油乳液及干粉考察中,产品质量优于进口相对应粘度的辛烯基琥珀酸淀粉钠。
张载尧黄丽君
关键词:酸处理正交试验粘度辛烯基琥珀酸淀粉钠
储存条件对不同瓶装β-胡萝卜素油悬液含量和过氧化值的影响被引量:1
2015年
以β-胡萝卜素油悬液的含量和过氧化值为指标,研究了β-胡萝卜素油悬液分装在不同材料的瓶中,其含量和过氧化值随储存温度、储存时间和光照条件变化的规律。结果表明:随着储存温度的升高,β-胡萝卜素油悬液的含量逐渐下降、过氧化值逐渐升高;随着储存时间的延长β-胡萝卜素油悬液的含量呈下降趋势、过氧化值呈上升趋势;与光照条件下相比较,在避光条件下,β-胡萝卜素油悬液的含量和过氧化值稳定性好;3种瓶装材料中,铝瓶的储存效果最好,塑料瓶次之,玻璃瓶最差,因此,在β-胡萝卜素油悬液的生产销售和使用过程中,应采用低温、避光、铝瓶包装,避免含量下降和氧化酸败。
罗超杰刘爱琴黄丽君张载尧许新德于健
关键词:Β-胡萝卜素过氧化值
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