欧阳丽
- 作品数：4 被引量：21H指数：4
- 供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>
- 发文基金：国家公益性行业科研专项湖南省科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学化学工程轻工技术与工程经济管理更多>>
- 柱前衍生/高效液相色谱-荧光检测器测定面粉制品中的偶氮甲酰胺被引量：7
- 2015年
- 建立了面粉制品中偶氮甲酰胺（ADA）残留量的丹磺酰氯柱前衍生结合高效液相色谱-荧光检测器的分析方法。面粉制品中的ADA经湿热处理后,转变成氨基脲（SEM）,加入丹磺酰氯（DNS-Cl）进行衍生。采用Aglient TC C18（250 mm×4.6 mm,5μm）对衍生产物进行分离,流动相为乙腈-水（65∶35）,流速1.0m L/min,柱温30℃,激发波长330 nm,发射波长530 nm,高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量。偶氮甲酰胺在0.1～50 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数（r）大于0.998,检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别为0.03 mg/L和0.10 mg/L。在0.1,0.3,1.0 mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为78.4%～96.6%,相对标准偏差（RSD,n=6）为7.1%～9.4%。该方法具有简便、快速、灵敏等特点,可用于面粉制品中偶氮甲酰胺的检测。
- 章建辉欧阳丽彭新凯夏立新李欢汪辉
- 关键词：柱前衍生偶氮甲酰胺
- 液液萃取/高效液相色谱法测定豆干与腐竹中溶剂黄2及溶剂黄56被引量：4
- 2015年
- 建立了液液萃取/高效液相色谱法测定豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56的分析方法。样品经乙腈饱和的正己烷提取后,加入正己烷饱和的乙腈萃取,将乙腈层转入浓缩瓶内,重复萃取3次,将萃取液浓缩后用乙腈定容。采用Agilent TC-C18（4.6 mm×250 mm,5μm）色谱柱对样品进行分离;柱温为30℃;流动相为水-甲醇（20∶80）;流速为1.0 m L/min;检测波长为410 nm。溶剂黄2和溶剂黄56在0.30~50 mg/L浓度范围内线性关系良好,其检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别均为0.15 mg/kg和0.50 mg/kg,方法的平均回收率为85.4%~94.6%,相对标准偏差（RSD,n=6）为0.3%~2.3%。该方法重复性好,灵敏度高,适用于豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56含量的测定。
- 汪辉李永强彭新凯夏立新欧阳丽曾龄颐
- 关键词：液液萃取高效液相色谱法豆干腐竹
- 三正辛胺络合萃取法分离提取糖果中8种合成色素被引量：6
- 2016年
- 以三正辛胺为络合剂，四氯化碳为稀释剂，采用络合萃取法对糖果中的柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝和赤藓红8种合成色素进行了预处理研究。考察了样品溶液pH值、稀释剂种类、三正辛胺浓度、反萃相组成等对预处理效果的影响。结果表明，当样品溶液pH值为6.0，以四氯化碳为稀释剂，三正辛胺浓度为5%，无水乙醇-15%氨水（体积比1∶1）为反萃相时，8种合成色素的回收率为90%~98%。该预处理方法操作简单、快速、有机溶剂用量少、回收率高，适用于糖果中多种合成色素的分离提取。
- 欧阳丽黎瑛章建辉夏立新胡丽俐李莎
- 关键词：三正辛胺合成色素络合萃取
- HPLC-ESI-MS/MS测定牛奶中四环素类抗生素残留被引量：4
- 2016年
- 建立高效液相色谱-电喷雾串联质谱法检测牛奶中土霉素、四环素及金霉素残留的分析方法。采用酸化乙腈提取样品并沉淀蛋白,离心、浓缩、正己烷脱脂,经Agilent ZOBAX SB-C18柱分离,以0.1%甲酸-乙腈对待测成分进行梯度洗脱。采用高效液相色谱-串联质谱多反应监测正离子模式检测,外标法定量。结果表明,3种抗生素浓度在50~1 000μg/L范围内线性关系良好,方法定量限（LOQ,S/N=10）为15~25μg/kg,检出限（LOD,S/N=3）为8~15μg/kg,加标回收率为79.6%~88.7%,相对标准偏差为3.2%~6.0%。该方法前处理简单、可靠,灵敏度高,适用于牛奶中四环素类抗生素残留的快速测定。
- 欧阳丽黄辉汪辉夏立新
- 关键词：土霉素四环素金霉素
