党雪雅
- 作品数：3 被引量：22H指数：2
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 苦荞粉对小鼠肠道菌群的影响被引量：18
- 2012年
- 为了探索苦荞粉对小鼠肠道菌群的影响,给予小鼠不同剂量的苦荞粉,35d后考察其对小鼠结肠中大肠杆菌、乳酸杆菌以及双歧杆菌的影响;并取小鼠空肠组织,研究苦荞粉对小鼠肠道组织形态的影响。结果表明,与对照组相比,苦荞粉的灌胃剂量大于3.250g/(kg.d)时,小鼠肠道中乳酸杆菌和双歧杆菌数量均显著增加,同时大肠杆菌的数量显著下降(P<0.05)。灌胃苦荞粉改变了小鼠空肠组织结构形态。研究证实苦荞粉可以作为益生元。
- 申瑞玲张静雯党雪雅朱莹莹
- 关键词：苦荞粉肠道菌群乳酸杆菌双歧杆菌大肠杆菌益生元
- 谷物难消化碳水化合物益生元功效被引量：1
- 2011年
- 肠道菌群结构与人体健康密切相关,而饮食又是影响肠道菌群组成重要因素。谷物中一些难消化碳水化合物可作为益生元,选择性刺激人体肠道中乳酸杆菌和双歧杆菌生长,改善人体肠道菌群结构。该文对肠道菌群与机体慢性疾病关系及几种谷物难消化碳水化合物益生功效进行探讨与概述。
- 申瑞玲党雪雅董吉林
- 关键词：谷物益生元肠道菌群碳水化合物
- 谷物β-葡聚糖体内外益生作用的研究
- 本研究评价燕麦β-葡聚糖和大麦β-葡聚糖对大鼠肠道有害代谢产物和肠道菌群的影响，同时进行体外培养试验，评价β-葡聚糖和β-葡聚糖酸解产物对益生菌生长的影响。 为考察燕麦β-葡聚糖和大麦β-葡聚糖对大鼠肠道健康的影响效应。...
- 党雪雅
- 关键词：Β-葡聚糖Β-葡萄糖醛酸酶偶氮还原酶双歧杆菌乳酸杆菌
- 文献传递
