岳静
- 作品数：8 被引量：216H指数：5
- 供职机构：沈阳化工学院更多>>
- 发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省教育厅资助项目沈阳市科学技术计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>
- 紫甘薯红色素体外抑菌性初探被引量：25
- 2005年
- 岳静方宏筠
- 关键词：紫甘薯抑菌性体外天然红色素药理功能
- 姬松茸保健饮液的研制及其免疫调节功能评价被引量：4
- 2008年
- 目的:研究姬松茸发酵保健饮液的制备方法并对其免疫调节活性进行评价。方法:将姬松茸液态深层发酵液浓缩后,与菌丝体提取液进行混合,再经精滤、调配、装瓶、杀菌、冷却等工序制得姬松茸保健饮液。采用昆明种小鼠经口灌胃方式给与5、10和30mg/kg·d三种多糖剂量的保健饮液,通过测定免疫器官重量、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞指数、鸡红细胞作免疫源的溶血素含量及小鼠外周血中淋巴细胞酶标记染色测定、2,4-二硝基氟苯诱发的迟发型变态反应来评价该保健饮液对小鼠免疫功能的影响。结果:姬松茸发酵保健饮液能增强小鼠的胸腺指数和脾指数,提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能和溶血素含量,增强2,4-二硝基氟苯所致的迟发型变态反应,其最适作用剂量为10mg/kg·d。结论:姬松茸发酵保健饮液可以提高小鼠非特异性免疫、特异性免疫和细胞免疫功能。
- 张卉杨占森雷晓燕岳静
- 关键词：姬松茸多糖免疫调节活性
- 天南星对人工诱发鸡大肠杆菌病的药效试验被引量：7
- 2003年
- 日龄海蓝褐雏鸡实验接种感染鸡大肠杆菌病 ,之后用天南星药物进行内服给药 .通过临床观察记录、尸体剖检和细菌检验 ,结果表明 :天南星以 5g/mL的计量给鸡内服后对鸡大肠杆菌病的治愈率为70 % ,实验药物组与感染对照组差异极显著 ,即天南星药物对雏鸡大肠杆菌病有良好的疗效 .
- 蒋丹岳静
- 关键词：天南星大肠杆菌病疾病治疗
- 紫甘薯红色素的研究进展被引量：42
- 2003年
- 岳静方宏筠黄红光
- 关键词：紫甘薯红色素天然红色素提纯理化性质生理功能
- 甘薯花青素的提取及其抑菌效果分析被引量：94
- 2005年
- 建立了甘薯块根花青素(sweetpotatoanthocyanin,SPAC)的大孔树脂吸附制备技术,分析了其抑菌作用和机理。结果表明,在0.8%柠檬酸、物料比1∶200,60℃温水浴提取2h的条件下可获得最大的提取率3.81mg·g-1。粗提物经AB-8大孔树脂过柱纯化后可获得色价为225.1E的纯品,色价提高6倍。研究发现SPAC对3种常见致病菌均有抑菌作用,并与其浓度呈正相关。通过电镜观察、SDS-PAGE分析及生长曲线比较表明,SPAC抑菌机理是通过SPAC与细胞中的蛋白或酶结合,使其变性失活,抑制对数生长期的细胞分裂,而后使细胞质固缩、解体,导致细胞死亡。SPAC具有色素和抑菌双重功能,是理想的功能性天然色素。
- 王关林岳静李洪艳方宏筠
- 关键词：甘薯花青素抑菌
- 提高甘薯淀粉出粉率的研究被引量：4
- 2004年
- 6个品种甘薯的淀粉含量被测定,淀粉含量较高的为868号、大地1号、辽师1号;从磨碎程度、沉淀时间、二次过滤3个因素对提高出粉率进行了研究.结果表明,在本实验条件下磨碎时间15min,沉淀时间10h可获得较高的出粉率,经二次过滤可以挽回淀粉损失平均为12.0%.
- 李洪艳李建国岳静黄红光敖黎丽
- 关键词：出粉率甘薯淀粉磨碎淀粉含量
- 《微生物工程》CAI课件的研制与教学实践被引量：2
- 2009年
- 本文介绍了生物工程专业《微生物工程》课程CAI课件的设计、制作和应用效果评价。课件的设计力求课程知识体系完整、内容丰富、重点突出,适当结合图片、动画和视频、音频效果的运用,以达到激发学生的学习兴趣、提高教学效果的目的。重点介绍发酵参数检测与自动控制和发酵设备等课程核心内容。利用Powerpoint软件进行课件制作,利用Flash4软件编制动画,利用Adobe photoshop软件进行编辑扫描图,并采用"课件大师"软件对已编好的章节进行统一管理。对2届学生的调查表明,学生对此课件的满意度达到85%。
- 张卉全桂静雷晓燕岳静
- 关键词：微生物工程CAI课件多媒体教学
- 甘薯花青苷色素的抗氧化活性及抑肿瘤作用研究被引量：74
- 2006年
- 目的:为在食品中应用甘薯花青苷色素(SPAC),研究其抗氧化活性及抑肿瘤作用。方法:采用体外实验测定SPAC清除??O2和?OH及抑制丙二醛(MDA)生成的能力。测定SPAC对小鼠血清及皮肤超氧化物歧化酶(SOD)活性、抑制S180生长和血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与MDA生成的作用。结果:在体外实验中SPAC能清除??O2和?OH,与同浓度VC相比,清除率分别提高30.63%和20.57%;小鼠灌胃SPAC后的血清和皮肤细胞中SOD活力分别提高27.30%和13.50%;SPAC对小鼠肉瘤S180有抑制作用,最高抑瘤率达到43.12%;与对照组相比,在用SPAC的抑瘤组小鼠血清中GSH-Px和SOD活性明显提高,MDA降低。结论:SPAC具有抗氧化及抑肿瘤作用,在食品和化妆品中有开发潜力。
- 王关林岳静苏冬霞方宏筠
- 关键词：甘薯抗氧化
