戴成国
- 作品数：4 被引量：64H指数：4
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 覆盆子糖蛋白粗提物体内抗氧化作用研究被引量：16
- 2010年
- 研究覆盆子糖蛋白粗提物对小鼠体内抗氧化作用。采用试剂盒测定小鼠血清、肝脏、脑中的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的活性。实验结果表明:覆盆子糖蛋白粗提物可以提高受试小鼠血清、肝脏、脑中SOD、CAT及GSH-Px的活性,而降低这些组织中MDA的含量。说明覆盆子糖蛋白具有一定的抗氧化活性。
- 牛付阁王纪平王芳戴成国段玉峰
- 关键词：覆盆子糖蛋白动物实验
- 首乌藤黄酮的体内抗氧化作用研究被引量：13
- 2011年
- 为研究首乌藤黄酮(flavonoids fromCaulis Polygoni Multiflori,简称FCPM)的体内抗氧化作用,将ICR小鼠自由分成四组,分别灌喂高、中、低剂量FCPM和生理盐水,30 d后眼眶采血及组织取样,用试剂盒测定小鼠血清、肝脏、脑组织中MDA含量、SOD和GSH-PX酶活性及血清、肝脏中CAT酶活性.结果表明,FCPM可显著降低血清及组织MDA含量,提高小鼠的血清及组织的SOD、GSH-PX和CAT活力,表明FCPM具有显著的体内抗氧化活性.
- 戴成国王纪平肖扬牛付阁段玉峰
- 关键词：首乌藤黄酮动物实验
- 板栗多糖的分离纯化、结构分析及抗疲劳作用的研究被引量：33
- 2013年
- 作者对板栗多糖进行了分离纯化和结构分析,并对其抗疲劳作用进行了研究。气相色谱分析结果显示板栗多糖CPS-a的单糖组分及其摩尔比为葡萄糖∶甘露糖∶木糖∶阿拉伯糖=7.1∶6.2∶5.1∶4.1,CPS-b的单糖组分及摩尔比为葡萄糖∶果糖∶甘露糖∶木糖∶阿拉伯糖=7.1∶6.4∶6.2∶5.0∶4.1。红外光谱分析结果显示CPS-a、CPS-b都含有吡喃环,CPS-a可能是呋喃糖衍生物,CPS-b的糖链中同时存在α-、β-糖苷键,可能是硫酸化多糖。板栗多糖抗疲劳测定结果显示:3个剂量的板栗多糖均能显著提高运动耐力,降低运动后血乳酸和血尿素氮的含量,提高肌糖原和肝糖原的含量。说明板栗多糖具有良好的抗疲劳作用,其最佳用量为200 mg/(kg·d),高剂量并无明显优势。
- 李清宇杨颖贾琳斐彭晶戴成国段玉峰
- 关键词：板栗多糖抗疲劳
- 板栗多糖的分离纯化、结构分析及体外抗氧化研究
- 板栗(Castanea mollissima Blume)属壳斗科(Fagacaea)栗属(Castanea),药食两用。全世界有12-17种,我国有4种及1变种。目前国内外对板栗多糖的研究鲜见报道。本研究选用陕西省镇安...
- 戴成国
- 关键词：板栗多糖分离纯化体外抗氧化
- 文献传递
