马侠
- 作品数：2 被引量：9H指数：1
- 供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 白酒工业废水中色度对总磷测定影响的探讨
- 2017年
- 水质总磷的测定钼酸铵分光光度法GB 11893-89中介绍,如试样含有浊度或色度时,需配制空白试样,然后向试料中加入3mL浊度-色度补偿液,然后从试料中吸光度扣除空白试料的吸光度。白酒工业废水中往往含有一定色度,因此,在样品测定时需进行色度补偿校正。通过对白酒工业废水在进行与不进行色度补偿时总磷测定结果的比较分析,可知,在色度约为200度(铂钴比色法)以下的样品如不进行色度补偿对总磷测定结果的影响可以忽略不计。
- 马侠张良东王录
- 关键词：总磷钼酸铵分光光度法
- 影响浓香型大曲糖化力测定因素的探讨被引量：9
- 2015年
- 大曲是酿酒生产的糖化、发酵和生香剂,有"曲为酒之骨"之说,其糖化力是评价大曲质量的重要参数之一。通过对浓香型大曲糖化力测定影响因素的探讨,结果显示曲样水分测定后间隔时间过长、水浴锅型号不一和加样时未混匀是造成糖化力测定误差大的要因。
- 梁金辉梁绍勋汤有宏李红歌王志强马侠袁志强
- 关键词：浓香型大曲糖化力
