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陈恩凤

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：北京汇源饮料食品集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇提取率
  • 1篇小枣
  • 1篇金丝
  • 1篇金丝小枣
  • 1篇浸提
  • 1篇固形物

机构

  • 1篇北京汇源饮料...

作者

  • 1篇许洪高
  • 1篇高彦祥
  • 1篇刘文慧
  • 1篇陈恩凤

传媒

  • 1篇饮料工业

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
金丝小枣浸提工艺研究被引量：4
2009年
以山东乐陵产金丝小枣为原料,以可溶性固形物、提取率为评价指标,研究金丝小枣的水浸提工艺,合理的浸提工艺条件为:枣先破碎过4目筛,再在85℃,固液比1∶8条件下浸提60min,提取率可达47.4%。
陈恩凤刘文慧高彦祥许洪高
关键词：金丝小枣浸提提取率
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