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赵树林
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
武汉轻工大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
佘隽
武汉轻工大学食品科学与工程学院
陈涛
中国科学院武汉病毒研究所
田华
武汉轻工大学食品科学与工程学院
张静雯
武汉轻工大学食品科学与工程学院
王澍
武汉轻工大学食品科学与工程学院
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发酵培养基
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中国科学院
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武汉轻工大学
作者
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何东平
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王澍
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张静雯
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田华
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陈涛
1篇
佘隽
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赵树林
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中国粮油学报
年份
1篇
2015
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响应面法优化寇氏隐甲藻突变株的发酵培养基
被引量:2
2015年
对寇氏隐甲藻突变株产DHA的发酵培养基进行响应面优化。首先用Plackett-Burman试验筛选出影响显著的3个因素,再利用最陡爬坡试验和响应面试验对培养基进行优化并建立二次多元回归模型,最后用优化后的发酵培养基在50 L发酵罐上进行放大试验。结果表明在最佳培养基葡萄糖121.41 g/L,谷氨酸钠11.54 g/L,硫酸镁7.25 g/L时,DHA的产量为5.65 g/L发酵液,比优化前提高了10.35%。在50 L发酵罐上发酵培养,DHA产量为9.50 g/L发酵液,为摇瓶培养时的1.68倍。
王澍
赵树林
张静雯
田华
佘隽
陈涛
何东平
关键词:
DHA
响应面
发酵培养基
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