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冯丹

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：安康学院农学与生命科学院更多>>
发文基金：安康市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乙酰
  • 1篇制取
  • 1篇制取工艺
  • 1篇脱乙酰度
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇甲壳素
  • 1篇蚕蛹

机构

  • 1篇安康学院

作者

  • 1篇方琼
  • 1篇朱新鹏
  • 1篇冯丹
  • 1篇何小兰

传媒

  • 1篇安康学院学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蚕蛹壳聚糖制取工艺优化研究被引量：2
2011年
通过正交试验,对蚕蛹甲壳素脱乙酰制备壳聚糖的条件进行了优化研究。结果表明:NaOH浓度对蚕蛹甲壳素脱乙酰的影响最大,其次为处理温度,处理时间和固液比影响较小。优化后的工艺条件为:NaOH浓度50%、处理温度90℃、时间10h、固液比1:15。经验证试验,在该条件下,得到的蚕蛹壳聚糖脱乙酰度可达到72%。
冯丹朱新鹏何小兰方琼
关键词：蚕蛹甲壳素壳聚糖脱乙酰度
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共1页<1>
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