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张亚飞

作品数：7 被引量：1H指数：1
供职机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：辽宁省海洋与渔业厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 6篇鱼皮
  • 5篇鲽鱼
  • 4篇血压
  • 4篇药物
  • 4篇皮胶原
  • 4篇降血压
  • 4篇降血压药
  • 4篇降血压药物
  • 3篇鱼皮胶
  • 3篇鱼皮胶原
  • 3篇鱼皮胶原蛋白
  • 3篇皮胶原蛋白
  • 2篇食品
  • 2篇二肽
  • 2篇保健
  • 2篇保健食品
  • 2篇ACE抑制
  • 2篇ACE抑制肽
  • 1篇蛋白质原料
  • 1篇钓饵

机构

  • 7篇大连海洋大学

作者

  • 7篇张亚飞
  • 6篇胡建恩
  • 5篇卢航
  • 5篇赵慧
  • 3篇李敏
  • 2篇丁宇宁
  • 1篇沈萍
  • 1篇杨敏
  • 1篇柯冰冰
  • 1篇李敏

传媒

  • 1篇渔业研究

年份

  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2017
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
鲽鱼皮来源的活性二肽
本发明公开一种鲽鱼皮来源的活性二肽，其氨基酸序列为Ser‑Trp。该二肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。
胡建恩卢航赵慧李敏张亚飞刘锴锴牛宁
文献传递
源于鲽鱼皮胶原蛋白的ACE抑制肽及其制备方法
本发明公开一种源于鲽鱼皮胶原蛋白的ACE抑制肽，其氨基酸序列为Gly‑Trp。该肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。
赵慧胡建恩卢航张亚飞刘锴锴郝志娜
文献传递
源于鲽鱼皮胶原蛋白的ACE抑制肽及其制备方法
本发明公开一种源于鲽鱼皮胶原蛋白的ACE抑制肽，其氨基酸序列为Gly‑Trp。该肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。
赵慧胡建恩卢航张亚飞刘锴锴郝志娜
文献传递
渔用钓饵研究概述被引量：1
2017年
目前市场上常见的渔用钓饵分为真饵和拟饵。真饵是指鱼类可食性的动植物渔用钓饵,包括不经加工的天然钓饵和以谷物类、畜牧业副产物和水产品副产物等为原料加工的人工饵料;拟饵是指非可食性材料的仿水生生物型渔用拟饵,包括软质仿生拟饵、硬质仿生拟饵、金属拟饵。本文概述了渔用钓饵的颜色、形状、动作、声音等物理诱食因素和氨基酸、甜菜碱、核苷酸、含硫有机物等化学诱食因素,以及上述因素通过视觉、听觉和味觉等方面的综合作用实现诱引效果的途径,同时介绍了新型渔用钓饵的开发与应用现状。
丁宇宁李敏张亚飞尤海琳姜燕蓉胡建恩
关键词：拟饵
鲽鱼皮来源的活性二肽
本发明公开一种鲽鱼皮来源的活性二肽，其氨基酸序列为Ser‑Trp。该二肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。
胡建恩卢航赵慧李敏张亚飞刘锴锴牛宁
文献传递
鱼皮胶原蛋白的制备方法
本发明提供一种鱼皮胶原蛋白的制备方法，包括如下步骤：(1)制备鱼真皮；(2)酸溶液II浸泡鱼真皮至成为胶体状后放入过滤袋，加压挤出胶状物，获得鱼皮胶原蛋白胶体；(3)向鱼皮胶原蛋白胶体中添加碱性物质溶液，絮凝析出鱼皮胶原...
胡建恩赵慧卢航丁宇宁杨敏李敏张亚飞沈萍柯冰冰柴阳孙云凤
文献传递
鲽鱼皮胶原海绵的生物相容性及抑菌性能研究
为提高水产加工副产物─鱼皮的有效利用率、实现高值化利用，本研究以鲽鱼皮为原料，经碱液预处理，通过酸溶胀挤压的方法制备鲽鱼胶原蛋白;为改善胶原蛋白的理化特性，通过对胶原蛋白进行改性，制备多孔的胶原蛋白海绵。重点考察了胶原海...
张亚飞
关键词：鱼皮胶原海绵生物相容性抑菌性能
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