李凤
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：无锡市科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 以琥珀酸为唯一碳源选育ε-聚赖氨酸高产菌
- 2012年
- 本文旨在通过诱变和耐受性筛选的手段提高放线菌ε-PL的产量。以稠李链霉菌Streptomyces padanus LS-L5为出发菌,经紫外诱变,在以琥珀酸为唯一碳源的培养基上筛选快速生长的菌株,测定突变株的ε-PL发酵水平和遗传稳定性。经初筛和复筛,获得突变株H3,其摇瓶发酵ε-PL产量为0.68 g/L,较出发菌提高了41%,传代4次产量基本稳定。H3在5 L发酵罐中分批发酵,ε-PL产量达到2.0 g/L,较出发菌提高了一倍。在固定二氧化碳的能力方面,突变株H3的PEP羧化酶酶活较出发菌株LS-L5的PEP羧化酶酶活提高了1.67倍。
- 李凤李树任喜东王靓徐健毛忠贵唐蕾
- 关键词：Ε-聚赖氨酸紫外诱变琥珀酸
- 辅助能量物质柠檬酸促进ε-聚赖氨酸的合成
- 2012年
- 为提高ε-聚赖氨酸(ε-PL)合成能力,考察了柠檬酸对Streptomyces sp.M-Z18菌体生长和ε-PL合成的影响。研究发现,柠檬酸作为辅助能量物质,对ε-PL发酵过程影响显著。通过对柠檬酸添加时间、添加量和pH值的优化,确定了最佳柠檬酸添加方式,结合补料-分批发酵工艺,显著提高了ε-PL的产量。实验结果表明,在5L发酵罐中,维持pH为3.8,初始柠檬酸添加量为20 g/L时,分批发酵ε-PL的产量达到9.50 g/L,产率达到4.40 g/(L.d),较未添加柠檬酸发酵分别提高了46.4%和48.1%。采用添加柠檬酸的补料-分批发酵工艺,发酵168 h后ε-PL的产量达到22.89 g/L,是分批发酵的2.41倍。
- 任喜东陈旭升董难李树李凤赵福林唐蕾毛忠贵
- 关键词：Ε-聚赖氨酸STREPTOMYCES柠檬酸
