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宗绪岩

作品数:111 被引量:271H指数:8
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省教育厅资助科研项目泸州老窖科研奖学金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 20个生物学
  • 18个化学工程
  • 18个农业科学
  • 18个理学
  • 16个经济管理
  • 16个环境科学与工...
  • 14个自动化与计算...
  • 14个医药卫生
  • 14个一般工业技术
  • 13个文化科学
  • 12个石油与天然气...
  • 12个金属学及工艺
  • 12个机械工程
  • 11个电子电信
  • 11个电气工程
  • 11个交通运输工程
  • 10个哲学宗教
  • 10个天文地球
  • 10个矿业工程

主题

  • 25个发酵
  • 19个乳酸
  • 19个乳酸菌
  • 19个响应面
  • 18个酵母
  • 18个发酵条件
  • 18个白酒
  • 17个气质联用
  • 17个微生物
  • 17个感官
  • 16个蛋白
  • 15个蛋白酶
  • 15个淀粉
  • 15个数学模型
  • 15个降解
  • 14个电泳
  • 14个选育
  • 14个啤酒
  • 13个高级醇
  • 12个丢糟

机构

  • 27个四川理工学院
  • 15个四川大学
  • 12个吉林大学
  • 11个沈阳农业大学
  • 10个成都中医药大...
  • 10个东北大学
  • 10个复旦大学
  • 10个北京大学
  • 9个贵州大学
  • 8个成都理工大学
  • 8个北京邮电大学
  • 8个成都学院
  • 8个大连理工大学
  • 7个贵州师范大学
  • 7个河海大学
  • 7个长江师范学院
  • 7个长沙理工大学
  • 7个福建农林大学
  • 6个福建医科大学
  • 5个长春中医药大...

作者

  • 29个宗绪岩
  • 20个罗惠波
  • 18个李丽
  • 17个卫春会
  • 16个边名鸿
  • 11个黄治国
  • 11个叶光斌
  • 10个江文涛
  • 8个王毅
  • 8个杨晓东
  • 7个岳喜庆
  • 6个余曙光
  • 5个何江红
  • 5个杨贞耐
  • 5个张莉
  • 5个李玉秋
  • 4个万双双
  • 4个何嘉
  • 4个何平
  • 3个余绍兰

传媒

  • 21个酿酒科技
  • 19个中国酿造
  • 18个食品科技
  • 17个食品与机械
  • 16个食品工业科技
  • 16个安徽农业科学
  • 16个食品与发酵科...
  • 15个中国调味品
  • 15个饲料研究
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个江苏农业科学
  • 15个食品工业
  • 15个食品研究与开...
  • 14个四川理工学院...
  • 10个生态学报
  • 10个现代化工
  • 10个植物营养与肥...
  • 9个分析化学
  • 9个资源科学
  • 8个植物生态学报
29 条 记 录,以下是 1-10
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2010-12)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅资助科研项目
相关领域:医药卫生 文化科学 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
泸州老窖科研奖学金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅科学研究项目
相关领域:医药卫生 文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
肉类加工四川省重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅重点项目
相关领域:医药卫生 农业科学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅重点项目(12ZA100)
相关领域:轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅资助科研项目(11ZB248)
相关领域:轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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