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谢少梅

作品数：23 被引量：27H指数：3
供职机构：广州合诚实业有限公司更多>>
发文基金：组建广东省工程技术研究中心项目更多>>
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合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个调配型
  • 2个调配型酸乳饮...
  • 2个羊奶
  • 2个饮料
  • 2个饮料稳定性
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸菌
  • 2个乳酸菌饮料
  • 2个乳饮料
  • 2个杀菌
  • 2个食品
  • 2个酸乳
  • 2个酸乳饮料
  • 2个甜酒
  • 2个甜酒酿
  • 2个稳定性
  • 2个稳定性分析
  • 2个无糖
  • 2个面包
  • 2个酒酿

机构

  • 2个华南理工大学
  • 2个广州合诚实业...
  • 1个广州医科大学

作者

  • 2个陈毓滢
  • 2个赵谋明
  • 2个司卫丽
  • 2个黄晓庆
  • 2个曾建新
  • 2个郭桦
  • 2个张多敏
  • 2个周雪松
  • 2个谢少梅
  • 2个赵容钟
  • 2个赖钞艺
  • 2个钟秀娟
  • 1个李润峰
  • 1个杨春光
  • 1个杨子峰
  • 1个关文达
  • 1个王玉涛
  • 1个江海明
  • 1个潘思华

传媒

  • 2个食品科技
  • 2个现代食品科技
  • 1个第三军医大学...
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组建广东省工程技术研究中心项目(2009B080400050)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
组建广东省工程技术研究中心项目
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
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