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胡亚芹

作品数：185 被引量：801H指数：19
供职机构：浙江大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 23个生物学
  • 23个农业科学
  • 19个化学工程
  • 19个理学
  • 18个医药卫生
  • 17个经济管理
  • 16个机械工程
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  • 16个建筑科学
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  • 16个一般工业技术
  • 15个天文地球
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  • 15个动力工程及工...
  • 15个电子电信
  • 15个电气工程
  • 15个水利工程
  • 15个交通运输工程
  • 15个文化科学

主题

  • 26个蛋白
  • 24个鱼糜
  • 22个蛋白酶
  • 21个多糖
  • 20个响应面
  • 20个氨酸
  • 19个酶解
  • 19个挥发性
  • 18个水产
  • 18个水产品
  • 18个鱿鱼
  • 17个蛋白质
  • 17个保鲜
  • 16个代谢
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  • 14个代谢物
  • 13个代谢综合
  • 13个代谢综合征
  • 11个大学生

机构

  • 35个浙江大学
  • 17个宁波大学
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  • 13个北京大学
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  • 12个复旦大学
  • 12个广西大学
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  • 11个大连理工大学
  • 11个长江大学
  • 10个第二军医大学
  • 10个东北大学
  • 10个华南农业大学

作者

  • 35个胡亚芹
  • 24个叶兴乾
  • 22个刘东红
  • 21个姚燕佳
  • 20个陈士国
  • 16个纪蓉
  • 15个张进杰
  • 13个何勇
  • 13个杨辉
  • 13个薛长湖
  • 12个胡庆兰
  • 12个顾伟钢
  • 12个任西营
  • 11个杨志坚
  • 9个乐孜纯
  • 9个刘涛
  • 9个单志华
  • 9个陈建初
  • 8个唐志峰
  • 7个吴自然

传媒

  • 26个中国食品学报
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  • 15个分析化学
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  • 12个生命科学
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  • 11个植物生态学报
  • 11个林业科学
  • 11个生态学报
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共 35 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
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国家自然科学基金
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浙江省重大科技专项基金
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舟山市科技计划项目
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浙江省公益性技术应用研究计划项目
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浙江省教育厅科研计划项目(N20090182)
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浙江省教育厅科研计划
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浙江省科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 环境科学与工程
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