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2024年7月27日星期六

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张忠: 作品数：42 被引量：104H指数：6; 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

合作作者

李金花中国科学院烟台海岸带研究所
陈令新中国科学院烟台海岸带研究所
熊华南昌大学生命科学与食品工程学院...
杨兴斌陕西省食品绿色加工与安全控制工...
白春清南昌大学生命科学与食品工程学院...

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

15个理学
14个轻工技术与工...
14个医药卫生
13个化学工程
12个生物学
11个机械工程
11个自动化与计算...
11个环境科学与工...
11个农业科学
10个经济管理
10个哲学宗教
10个天文地球
10个矿业工程
10个金属学及工艺
10个动力工程及工...
10个电气工程
10个水利工程
10个一般工业技术
10个社会学
9个石油与天然气...

主题

15个色谱
15个相色谱
14个稳定性
13个脂肪酸
13个响应面
13个响应面法
13个理化性
13个理化性质
12个代谢
12个淀粉
12个多糖
12个营养
12个脂肪
12个乳化
11个饮料
11个营养成分
10个油脂
10个蔗糖
8个大细胞
7个大涡模拟

机构

13个南昌大学
12个中国科学院
10个江西农业大学
9个大连工业大学
9个东北大学
9个北京师范大学
9个东南大学
8个福建医科大学
7个北京工商大学
7个北京中医药大...
7个成都理工大学
7个成都中医药大...
7个大连海洋大学
7个宝鸡文理学院
6个安徽工业大学
6个安徽医科大学
6个北方民族大学
6个滨州医学院
6个长春理工大学
5个北方工业大学

作者

11个张忠
8个白春清
8个熊华
7个史苏华
7个梁宗锁
7个邓波
6个胡居吾
6个胡笑涛
6个蒋岩
5个何军
5个徐井水
5个王飞跃
5个张体彬
4个何爱丽
4个樊军
4个沈振兴
4个毕研玲
4个曹军骥
4个李紫燕
4个黄宇

传媒

14个食品科学
13个食品工业科技
10个分析化学
9个林业科学
9个生态学报
9个环境工程
9个现代化工
9个植物营养与肥...
9个中国农业科技...
8个化工科技
8个工业安全与环...
8个资源科学
7个商业时代
7个植物生态学报
7个中国仪器仪表
7个心理学报
7个中国康复理论...
6个中国科技论坛
6个中国临床药理...
6个中国计划生育...

共 16 条记录，以下是 1-10

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国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目: 相关领域：轻工技术与工程生物学理学医药卫生化学工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-201005): 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中央高校基本科研业务费专项资金: 相关领域：经济管理文化科学自动化与计算机技术政治法律理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中国科学院“百人计划”: 相关领域：天文地球理学农业科学生物学环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(21275158): 相关领域：理学环境科学与工程自动化与计算机技术; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(21105117): 相关领域：理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

山东省科技攻关计划: 相关领域：医药卫生农业科学自动化与计算机技术生物学理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家高技术研究发展计划: 相关领域：自动化与计算机技术农业科学电子电信医药卫生理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江西省科技厅工业攻关项目: 相关领域：自动化与计算机技术理学金属学及工艺一般工业技术医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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