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王莹钰

作品数：10 被引量：47H指数：4
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个淀粉
  • 4个紫贻贝
  • 4个贻贝
  • 4个酶解
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白肽
  • 3个豆粕
  • 3个多糖
  • 3个亚麻
  • 3个鱼皮
  • 3个亲水胶体
  • 3个香菇酱
  • 3个理化性
  • 3个理化性质
  • 3个流变学特性
  • 3个马铃薯
  • 3个马铃薯淀粉
  • 3个面团
  • 3个面团流变学
  • 2个得率

机构

  • 4个青岛农业大学
  • 2个山东农业大学
  • 1个滨州医学院
  • 1个财政部财政科...
  • 1个东北财经大学
  • 1个安徽理工大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个德州学院
  • 1个德州职业技术...
  • 1个哈佛大学
  • 1个济宁医学院
  • 1个南京大学
  • 1个济南大学
  • 1个鲁东大学
  • 1个聊城大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个常州大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个山东科技大学

作者

  • 4个王雨生
  • 4个赵阳
  • 4个王慧云
  • 4个刘朝龙
  • 4个王莹钰
  • 4个陈海华
  • 3个赵延伟
  • 3个冷云
  • 3个史岩
  • 3个张滢滢
  • 3个秦福敏
  • 2个亢晓
  • 1个华同曙
  • 1个原永兵
  • 1个夏其英
  • 1个孙德帅
  • 1个张宏信
  • 1个张红霞
  • 1个张红霞
  • 1个慕鸿雁

传媒

  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 4个青岛农业大学...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品科学
  • 1个分子科学学报
  • 1个资源科学
  • 1个生态学报
  • 1个中国特殊教育
  • 1个国际造纸
  • 1个宏观经济研究
  • 1个中国煤炭
  • 1个中共党史研究
  • 1个经济研究参考
  • 1个煤炭技术
  • 1个戏剧丛刊
  • 1个艺术科技
  • 1个西北医学教育
  • 1个学前教育研究
  • 1个中国妇幼保健
共 4 条 记 录，以下是 1-4
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 理学 语言文字
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(SD-20130875)
相关领域：轻工技术与工程 文化科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(SD2013-8-25)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(2013-8-75)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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