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刘潇

作品数：11 被引量：51H指数：4
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划江西省研究生创新基金更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个生物学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 8个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 7个农业科学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 5个哲学宗教
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个冶金工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学

主题

  • 9个蛋白
  • 9个食物
  • 9个磷酸化
  • 9个酶法
  • 9个酪蛋白
  • 8个多酚
  • 8个乳化
  • 8个乳化性
  • 8个稳定性
  • 8个活性
  • 7个多酚氧化
  • 7个多酚氧化酶
  • 7个食物蛋白
  • 7个食物蛋白质
  • 7个酶法改性
  • 6个水解作用
  • 6个磷酸化作用
  • 5个大涡模拟
  • 4个大位移
  • 4个大细胞

机构

  • 11个南昌大学
  • 5个北京工商大学
  • 5个长春理工大学
  • 5个成都理工大学
  • 5个成都中医药大...
  • 5个第二军医大学
  • 5个东北财经大学
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北方工业大学
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个大连工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个北海道大学
  • 3个北京工业职业...
  • 3个北京航空工程...
  • 3个北京印刷学院
  • 3个滨州医学院

作者

  • 11个刘潇
  • 10个高金燕
  • 10个陈红兵
  • 9个吴进菊
  • 8个程伟
  • 3个丁亮
  • 3个丁君
  • 3个丁文其
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚
  • 2个丁为民
  • 2个丁亮
  • 2个丁发兴
  • 2个丁孔芸
  • 2个丁建宁
  • 2个丁强
  • 2个丁树哲
  • 2个严青松
  • 2个乐毅敏

传媒

  • 10个食品科学
  • 6个分析化学
  • 5个工业安全与环...
  • 5个商业时代
  • 5个中国科技论坛
  • 5个中国临床药理...
  • 5个中国药物依赖...
  • 5个资源科学
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个心理学报
  • 5个中国康复理论...
  • 5个岩石矿物学杂...
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个城市发展研究
  • 5个针刺研究
  • 5个信息系统工程
  • 4个化工科技
  • 4个传媒
共 11 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划(2007BAC27B02)
相关领域：理学 农业科学 环境科学与工程 医药卫生
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2006AA10Z324)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省研究生创新基金
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ09063)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省教育厅科学技术研究项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 理学 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 理学 医药卫生 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-08-07-04)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 化学工程
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