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张洪磊

作品数:11 被引量:90H指数:5
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市农业科技成果转化资金项目上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个建筑科学
  • 4个医药卫生
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  • 3个交通运输工程
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  • 3个文化科学
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  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 5个低温贮藏
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个低温保鲜
  • 3个单核细胞增生
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶
  • 3个低聚
  • 3个低聚壳聚糖
  • 3个电解
  • 3个电解水
  • 2个大型精密仪器
  • 2个大型精密仪器...
  • 2个带鱼
  • 2个代谢产物
  • 2个单胞菌
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单体化合物

机构

  • 5个上海海洋大学
  • 4个上海理工大学
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  • 3个北海道大学
  • 3个江苏农牧科技...
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  • 3个浙江省医学科...
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  • 2个大连海洋大学
  • 2个第二军医大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个广东海洋大学
  • 2个西安交通大学
  • 2个西北工业大学

作者

  • 5个林永艳
  • 5个罗爱琼
  • 3个刘敏
  • 3个沈晓盛
  • 3个王锡昌
  • 3个赖克强
  • 3个张朝燕
  • 3个赵惠忠
  • 2个仲维科
  • 2个俞渊
  • 2个刘梦艳
  • 2个吴建中
  • 2个周颖越
  • 2个孙立春
  • 2个张丹
  • 2个张梅秀
  • 2个杨胜平
  • 2个王永红
  • 2个董吉川
  • 2个赵启蒙

传媒

  • 5个农业工程学报
  • 5个食品工业科技
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  • 4个海洋渔业
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  • 4个食品科学
  • 4个江苏农业科学
  • 3个现代科学仪器
  • 3个光谱实验室
  • 3个安徽农学通报
  • 3个大豆科学
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  • 3个中国农业科学
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  • 3个海洋科学
  • 3个食品科技
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5 条 记 录,以下是 1-5
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