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孙翔宇

作品数：38 被引量：664H指数：12
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 14个理学
  • 13个经济管理
  • 12个机械工程
  • 12个自动化与计算...
  • 12个环境科学与工...
  • 12个一般工业技术
  • 12个文化科学
  • 11个天文地球
  • 11个石油与天然气...
  • 11个电子电信
  • 11个建筑科学
  • 11个水利工程
  • 10个哲学宗教
  • 10个矿业工程
  • 10个动力工程及工...

主题

  • 18个营养
  • 17个抗氧化
  • 16个营养成分
  • 16个杀菌
  • 16个食品
  • 16个贮藏
  • 16个活性
  • 16个果实
  • 16个发酵
  • 15个蛋白
  • 15个猕猴桃
  • 14个动物
  • 13个蛋白质
  • 13个抑菌
  • 12个代谢
  • 10个丹参
  • 10个食品科学
  • 9个大枣
  • 9个代谢产物
  • 8个代谢调控

机构

  • 22个陕西师范大学
  • 16个西北农林科技...
  • 14个安康学院
  • 11个长安大学
  • 11个陕西中医药大...
  • 11个陕西理工大学
  • 10个西北大学
  • 10个西安文理学院
  • 8个东北大学
  • 8个福建医科大学
  • 8个宝鸡文理学院
  • 7个北京工商大学
  • 7个北京中医药大...
  • 7个长春中医药大...
  • 7个成都理工大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个北方民族大学
  • 6个北海道大学
  • 6个成都中医药大...
  • 5个安徽医科大学

作者

  • 23个孙翔宇
  • 15个高贵田
  • 12个王晓宇
  • 12个赵金梅
  • 10个张富新
  • 10个谷留杰
  • 9个程智慧
  • 9个赵璐
  • 9个段爱莉
  • 8个王华
  • 8个刘柳
  • 8个房玉林
  • 8个李文峰
  • 8个赵见军
  • 8个顾浩峰
  • 7个王阳
  • 7个杜国荣
  • 6个李思锋
  • 6个艾对
  • 5个张怡

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 18个食品科学
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个农产品加工（...
  • 15个中国农业科学
  • 11个植物保护学报
  • 10个生态学报
  • 10个化工新型材料
  • 10个中国实验方剂...
  • 9个分析化学
  • 9个林业科学
  • 9个环境工程
  • 9个现代化工
  • 9个植物营养与肥...
  • 8个化工科技
  • 8个中国农业科技...
  • 8个环境科学学报
  • 8个腐蚀与防护
  • 7个植物生态学报
  • 7个生物技术通讯
共 23 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD31B07)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 理学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项(2009ZDKG-05)
番茄新品种选育与栽培技术研究
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技统筹创新工程计划项目(2012KTJD03-05)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技统筹创新工程计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 环境科学与工程 建筑科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
西安市科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家公益性行业科研专项
相关领域：农业科学 天文地球 医药卫生 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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