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陈学军
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
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天津市教育科学“十一五”规划课题
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合作作者
陶永清
天津商业大学
张坤生
天津商业大学生物技术与食品科学...
侯其考
天津商业大学
王凤玲
天津市食品与生物技术重点实验室...
刘爱国
天津商业大学生物技术与食品科学...
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天津市教育科学“十一五”规划课题(G109)
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