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吴映梅

作品数：17 被引量：67H指数：5
供职机构：贵州医科大学食品安全学院更多>>
发文基金：贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目国家自然科学基金贵州省科技厅重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
贵州医科大学食品安全学院
研究主题：猕猴桃 发酵 抗氧化 病原菌 多酚
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贵州大学
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贵州大学化学与化工学院
研究主题：磷石膏 改性 瓜环 六元瓜环 磷
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贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：壳聚糖 酱香型 单宁酶 野木瓜 黑曲霉
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贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
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