2024年12月31日
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曹建康
作品数:
124
被引量:843
H指数:15
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
姜微波
北京工商大学
赵玉梅
中国农业大学食品科学与营养工程...
李健
北京工商大学食品学院北京市食品...
丁薪源
中国农业大学食品科学与营养工程...
王姣
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
条 记 录,以下是 1-7
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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所获资助
研究领域
北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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所获资助
研究领域
甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
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相关人物
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所获资助
研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
甘肃农业大学农学院园艺系
研究主题:甜瓜 苹果 试管苗 葡萄 日光温室
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所获资助
研究领域
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:采后 羊肚菌 苹果梨 保鲜 黑斑病
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
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