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刘健

作品数：8 被引量：18H指数：3
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西大学博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

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广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 甘蔗 蔗汁 白砂糖 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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