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吴新华

作品数:6 被引量:117H指数:5
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家质检公益性行业科研专项国家公益性行业科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>
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中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 米糠 茶油 抗氧化活性 膳食纤维
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中南林业科技大学
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