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孙平

作品数：62 被引量：289H指数：9
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津大学
研究主题：数值模拟 性能研究 催化剂 神经网络 有限元分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津大学理学院化学系
研究主题：淀粉 表面活性剂 晶体结构 配合物 催化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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