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赵伯涛

作品数：184 被引量：1,375H指数：19
供职机构：南京野生植物综合利用研究院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

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南京野生植物综合利用研究院
研究主题：调味品 香料 化学成分 花椒 香辛料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京野生植物综合利用研究所
研究主题：化学成分 银杏 挥发油 综合利用 植物资源
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京师范大学金陵女子学院
研究主题：影响因素 抗氧化 多糖 女性主义 企业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京师范大学生命科学学院
研究主题：内生真菌 中华绒螯蟹 超微结构 暗纹东方鲀 原核表达
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：嗜酸乳杆菌 大豆甙元 何首乌 去卵巢大鼠 保鲜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中华人民共和国商业部
研究主题：食品 食用菌 果脯 饲料 半制品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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