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张青

作品数：30 被引量：173H指数：9
供职机构：上海理工大学更多>>
发文基金：浙江省“食品科学与工程”重中之重学科建设项目开放基金上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术建筑科学更多>>

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上海理工大学
研究主题：数值模拟 高校 实证研究 大学生 网络
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上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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中华人民共和国农业部
研究主题：农业部 农业部办公厅 农业 周报 中华人民共和国农业部公告
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