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卢寅泉

作品数：21 被引量：154H指数：7
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：食品 抗氧化活性 膳食纤维 抗氧化 酶解
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广西科技大学
研究主题：高校 大学生 教学改革 汽车 有限元分析
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
研究主题：食品添加剂 食品 膳食纤维 杀菌 食品工业
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