2024年8月26日
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赖小玲
作品数:
6
被引量:56
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
欧阳涟
南昌大学生命科学与食品工程学院...
宋洪生
南昌大学生命科学与食品工程学院...
刘文群
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李曼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
徐尔尼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题:茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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