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戴煌

作品数：5 被引量：36H指数：4
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏大学
研究主题：数值模拟 柴油机 高校 大学生 离心泵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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