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傅茂润

作品数：137 被引量：775H指数：16
供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金山东省自然科学基金山东省农业重大应用技术创新课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

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齐鲁工业大学
研究主题：性能研究 木质素 复合材料 网络 SUB
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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东省科学院
研究主题：斑马鱼 光纤 浮标 传感器 光纤光栅
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东省分析测试中心
研究主题：金银花 高速逆流色谱 分离柱 逆流色谱 丹参
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题：食品 无花果 变性淀粉 食品工业 黄酮
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齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化 生物活性 响应面
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