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张德伟

作品数：13 被引量：16H指数：2
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学机械工程更多>>

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河南工业大学
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心
研究主题：小麦 赤拟谷盗 储粮 谷蠹 米象
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