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楼乔明

作品数：152 被引量：902H指数：15
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金海洋公益性行业科研专项浙江省重中之重学科开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

合作作者

共 7 条 记 录，以下是 1-7
宁波大学
研究主题：高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学
研究主题：数值模拟 沉积物 可持续发展 影响因素 项目管理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 牡蛎 水产品 虾青素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院浙江海洋高效健康养殖协同创新中心
研究主题：鱼糜 凝胶强度 漂洗 锌 酶解物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室
研究主题：超高压处理 超高压 虾肉 滋味成分 气味成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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