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沈参秋
作品数:
7
被引量:10
H指数:2
供职机构:
华南理工大学
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
郭祀远
华南理工大学轻工科学与工程学院
李琳
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
李雁
华南理工大学轻工与食品学院轻化...
赖凤英
华南理工大学
沈洛夫
华南理工大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
条 记 录,以下是 1-4
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华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
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研究领域
华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:超声 淀粉 蔗糖 超声波 微波辐射
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 酶解 食品添加剂
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:淀粉 发酵 超声波 多糖 超声
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相关人物
相关机构
所获资助
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