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朱秋劲

作品数：229 被引量：797H指数：12
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金贵州省农业攻关项目贵州省重大科技专项计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

共 11 条 记 录，以下是 1-10
贵州大学
研究主题：高校 乡村 大学生 教学改革 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学动物科学学院
研究主题：基因 生物信息学分析 山羊 黔北麻羊 多态性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院
研究主题：化学成分 发酵 烟草 苔藓植物 刺梨
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院食品科学系
研究主题：刺梨 金樱子 火棘 果实 营养成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院真菌资源研究所
研究主题：虫生真菌 真菌 丝状真菌 蛹虫草 蝉拟青霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院食品系
研究主题：刺梨 生产工艺 营养成分 发酵 草莓
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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