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李冉

作品数：36 被引量：24H指数：4
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目国家自然科学基金四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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