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王霄鹏

作品数:8 被引量:47H指数:5
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:陕西省科技统筹创新工程计划项目咸阳市科技计划项目陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>
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陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
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陕西科技大学
研究主题:SUB 性能研究 皮革 改性 复合材料
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西华大学生物工程学院
研究主题:发酵 微波辅助提取 正交试验 高效液相色谱法 食品
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