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张桂弘

作品数：5 被引量：23H指数：3
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金吉林省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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