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方芳

作品数：123 被引量：351H指数：11
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金科研院所技术开发研究专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄酒 葡萄 葡萄果实 花色苷 酚类物质
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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：辐照 小麦 变温压差膨化干燥 变温压差 羊肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中华人民共和国农业部
研究主题：农业部 农业部办公厅 农业 周报 中华人民共和国农业部公告
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