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乔青青

作品数：7 被引量：24H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划山西省普通高等本科学校大学生创新性试验项目郑州市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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山西师范大学工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 活性研究 稳定性 抗氧化活性
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