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姜秀杰

作品数：28 被引量：64H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项黑龙江省高等学校科技创新团队建设计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学经济管理更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题：水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：辐照 小麦 变温压差膨化干燥 变温压差 羊肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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