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翟晓娜

作品数：18 被引量：105H指数：7
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生一般工业技术理学更多>>

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中国农业大学
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院食品质量与安全北京实验室
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