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李可

作品数：34 被引量：139H指数：8
供职机构：郑州轻工业学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金河南省高校科技创新团队支持计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术理学化学工程更多>>

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郑州轻工业学院
研究主题：教学改革 高校 性能研究 大学生 卷烟
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
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南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院食品生产与安全河南省协同创新中心
研究主题：超声波 水分分布 抗氧化活性 拉曼光谱 教学改革
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南京农业大学食品科技学院农业部畜产品加工重点实验室
研究主题：鸭肉 超声处理 法兰克福香肠 香肠品质 猪肉品质
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